Нутрициолог разъяснил: почему употребление фруктов весной может навредить — и чем это обернётся

В весенний период потенциал фруктов значительно снижается, а в некоторых случаях вообще отсутствует, рассказали авторы канала «Medikforum» со ссылкой на данные диетолога-нутрициолога. Почему так происходит и чем чревато?

Отметим, что фрукты содержат много натуральных сахаров, в частности фруктозу. В небольших количествах такой компонент не вызывает проблем, однако при чрезмерном употреблении повышает сахар в крови. Так, следует ограничить употребление бананов, винограда и манго. К слову, многие селекционеры целенаправленно выводят очень сладкими некоторые виды фруктов.

Весной многие встречающиеся на прилавках фрукты небезопасны для употребления. Их чаще всего собирают недозрелыми. В итоге фрукты содержат гораздо меньше полезных компонентов, чем из зрелые «собратья».

Немаловажно и то, что для улучшения вида большую часть фруктов обрабатывают воском или консервантами. Накапливаясь в организме, они приводят не к самым лучшим последствиям.

Важно, что весной, когда иммунная система ещё ослаблена после зимнего периода, возрастает риск возникновения аллергических реакций. А поскольку некоторые фрукты, в том числе экзотические, могут вызывать у организма неоднозначную реакцию, следует употреблять их осторожно.

Ранее мы рассказывали о некоторых ошибках при употреблении яблок.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik