Нежнейшие сосиски из куриного филе: сочетается с любым гарниром — их может сделать даже неопытная хозяйка
Как приготовить вкусные куриные сосиски
Автор канала «Просто о вкусном» поделилась очень простым рецептом, следуя которому, можно приготовить отличные сосиски из куриного мяса. Приготовив такую вкуснятину один раз, вы перестанете приобретать подобную продукцию в магазине.
Нам потребуется простой и минимальный набор ингредиентов: 0,5 куриного филе без кожи и костей, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл 10% сливок, ¾ чайной ложки соли, чёрный перец, мускатный орех, сухой чеснок.
Как готовить:
Измельчаем куриное филе до однородной массы. Можно использовать для этого блендер или мясорубку с мелкой решёткой. В отдельной мисочке взбиваем яйцо с мягким сливочным маслом, добавляем к фаршу и вымешиваем.
Добавим приправы и соль, после чего приступаем к формированию сосисок. Так, расстилаем пищевую плёнку на столе, помещаем в середину две столовые ложки фарша, заворачиваем как конфету. Кончики плёнки можно отрезать до основания сосиски.
Опускаем заготовки в кипяток и варим 30 минут на слабом огне. Далее достаём, остужаем и разворачиваем. Готовые сосиски подаём с любимым гарниром. Кстати, они отлично будут сочетаться с овощным салатом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «разгрузочный салат».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
Котлеты в сливочно-сырном соусе — блюдо, не нуждающееся в представлении: наш вариант рецепта
Готовим знаменитые «ленинградские пышки»: процесс не самый быстрый, но того точно стоящий — настоящее лакомство
Курица «по-тайски»: название экзотическое, ингредиенты наши, вкус бесподобный — записывайте рецепт
Яблочное печенье «итальянское»: его большой плюс, не считая бесподобного вкуса, — очень быстро готовится
Как быстро сварить крупную свёклу без потери её качеств — чтобы была сладкой и хрустящей: 3 способа от опытных хозяек
Интересное
Как избавиться от тараканов в квартире народными методами: способы простые и эффективные — один из них «зимний»
2:02 – 26 января
Кастрюли заблестят как новые: вернуть сияние посуде можно с помощью обычного лука — узнайте, как
1:01 – 26 января
Начинаем понедельник бодро — разомнём мозг с помощью новой головоломки
0:06 – 26 января
Не в снеге дело: отчего и как нужно защищать кузов автомобиля зимой — разъясняет техэксперт
23:03 – 25 января
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
22:29 – 25 января
Новые проекты и яркая встреча — каким будет июль 2026 года у Водолеев
21:04 – 25 января
Котлеты в сливочно-сырном соусе — блюдо, не нуждающееся в представлении: наш вариант рецепта
20:02 – 25 января
Аспирин — лекарство не только для людей, но и растений: отчего он помогает в огороде, и как его там применять
19:02 – 25 января
Хомяк позавидовал бы вашей внимательности — ищем 10 отличий за 30 секунд
18:32 – 25 января
Эти предметы быта очевидно портят интерьер, но мы их зачем-то храним — 5 вещей, от которых пора давно избавиться
18:01 – 25 января
