16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:54 Вторник 21 октября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

В Гаджиеве будет работать мобильная ярмарка «Наша рыба»

12:30 – 21 октября

Инспекторы завершили расследование смертельного несчастного случая на предприятии в Мончегорске

12:16 – 21 октября

Действие соглашений о стабилизации цен в регионах продлено до 2030 года

11:43 – 21 октября

Более 57 млн рублей из резервного фонда правительства Мурманской области направят на соцвыплаты

11:29 – 21 октября

После 50 лет остеопороза не появится: нужно включить в рацион продукты, богатые кальцием — кости будут крепкими, а волосы красивыми

12:45 – 21 октября

Старина и современность: топ-3 самых благоустроенных города России — где жить хорошо

12:30 – 21 октября

Когда мы слышим что-то про звёздные семьи, то думаем, что у них все как в сказке. Но это не всегда так

12:20 – 21 октября

Нежнейшие сосиски из куриного филе: сочетается с любым гарниром — их может сделать даже неопытная хозяйка

6:04 – 19 марта

Как приготовить вкусные куриные сосиски

Автор канала «Просто о вкусном» поделилась очень простым рецептом, следуя которому, можно приготовить отличные сосиски из куриного мяса. Приготовив такую вкуснятину один раз, вы перестанете приобретать подобную продукцию в магазине.

Нам потребуется простой и минимальный набор ингредиентов: 0,5 куриного филе без кожи и костей, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл 10% сливок, ¾ чайной ложки соли, чёрный перец, мускатный орех, сухой чеснок.

Как готовить:

Измельчаем куриное филе до однородной массы. Можно использовать для этого блендер или мясорубку с мелкой решёткой. В отдельной мисочке взбиваем яйцо с мягким сливочным маслом, добавляем к фаршу и вымешиваем.

Добавим приправы и соль, после чего приступаем к формированию сосисок. Так, расстилаем пищевую плёнку на столе, помещаем в середину две столовые ложки фарша, заворачиваем как конфету. Кончики плёнки можно отрезать до основания сосиски.

Опускаем заготовки в кипяток и варим 30 минут на слабом огне. Далее достаём, остужаем и разворачиваем. Готовые сосиски подаём с любимым гарниром. Кстати, они отлично будут сочетаться с овощным салатом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить «разгрузочный салат».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 80.25 / 83.25 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 79.00 / 84.00 91.00 / 96.00
МОРСКОЙ БАНК 81.00 / 84.00 94.00 / 97.40
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский гид: мы можем стать первым регионом в стране, где правила наблюдения за китами станут обязательными

16:51 – 20 октября

Следственный комитет предъявил обвинения экс-директору управления капитального строительства Мурманска

17:56 – 17 октября

Преподаватель Мурманского арктического университета рассказала, как научиться говорить и писать грамотно

16:17 – 17 октября

Директор Управления капитального строительства Мурманска задержана по уголовной статье

15:03 – 17 октября