Индейка в сливочном соусе с добавлением песто: кулинарный шедевр своими руками — просто, быстро и потрясающе вкусно
Отличный способ приготовить индейку
Автор канала «Еда на каждый день» предложила приготовить необычное блюдо, которым можно без труда накормить всю семью. Индейка в сливочном соусе песто получается невероятно вкусной, нежной, сливочной и очень сытной. Пальчики оближешь!
Нам потребуется простой набор ингредиентов: 500 г филе индейки, 200 г 30% сметаны, 80 г кедровых орешков, 1 зубчик чеснока, 1 пучок свежей зелени, 1 столовая ложка оливкового и растительного масла, 1 столовая ложка куркумы, соль.
Нарезаем филе кусочками, обжариваем до золотистости. Также обжарим орешки на сухой сковородке. Смешиваем зелень, рубленый чеснок, орехи, масло, солим и пробиваем массу блендером. Добавим немного воды, если масса получается очень густой, вливаем воду. Смешиваем в мисочке сметану и куркуму, соединяем — соус готов.
Смазываем маслом форму для запекания, выкладываем обжаренную индейку, поливаем соусом песто и запекаем 30 минут при 190 градусах. Блюдо готово, его можно подавать к столу с любимым гарниром.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную индейку с ананасами под сыром.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Меняем мясо на гречку — близкие попросят добавки: рецепты для особого случая
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Тесто как пух — универсальный рецепт для любой выпечки: получается с первого раза
ПП-рецепт выпечки к чаю — ореховый рулет с курагой: без сахара, без масла — не останется ни крошки
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Интересное
Хлеб на опаре у вас дома — готовим с вечера: научила бабушка
7:30 – 1 мая
Ванна для души: погружаемся в психологию — определяем свою зону ответственности
6:02 – 1 мая
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 2 мая, субботу: Львы — не полезут в чужие разборки, Весы — сделают выбор, а, а Рыбы выскажут обиды
4:45 – 1 мая
Блестящий миф: CD-диски на лобовом стекле — ностальгируем по девяностым
23:32 – 30 апреля
Грибы и страхи: тест не для слабонервных — загляните в свою бездну
21:04 – 30 апреля
Располагайтесь поудобнее — 1 кресло станет вашей опорой: ищем источник жизненной энергии
17:56 – 30 апреля
Майский конструктор — 7 сетов в поездке: стилист решает проблему
14:56 – 30 апреля
Проверьте себя: 1 кувшин откроет секрет — подскажет истинную потребность
13:22 – 30 апреля
Гороскоп на 1 мая: 3 знака Зодиака, которым полнолуние в Скорпионе принесёт неожиданные подарки — кто эти счастливчики
12:00 – 30 апреля
Аромат вашего характера — скрытая причина конфликтов: ищем токсичные черты
10:37 – 30 апреля
