За год продажи мясных консервов выросли на 18,5%

В России с марта 2024 по февраль 2025 года на 18,5% выросли продажи мясных консервов, а также на 25% в денежном эквиваленте. Об этом сообщил «Ъ» со ссылкой на данные аналитической компании «Нильсен».

«Скачок спроса на рынке мясных консервов произошел на фоне падения продаж рыбных. За год они потеряли в рознице 4,8% в натуральном выражении. Часть потребителей может переориентироваться с рыбных консервов на мясные», - сообщил изданию собеседник из компании «Нильсен».

По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), по итогам 2024 года производство рыбных консервов в России за пять лет сократилось на 6%, до 199,6 тысячи тонн.

Директор агроконсалтинговой компании «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев обращает внимание на трансформацию ассортимента в категории.

«Консервированная продукция переходит из дешевого сегмента с посредственным качеством, обычно предназначенного для длительного хранения на случай экстренного потребления, в более премиальный. Производители выпускают интересные позиции, которые воспринимаются потребителями как качественная продукция, а не привычная тушенка», - считает Константин Корнеев.

Фото: Екатерина Громова / из архива