Уберите скорее: 3 продукта, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике — они принесут вред здоровью

Часто мы думаем, что заморозка продуктов позволяет сохранить их полезные свойства, однако это не всегда так. Некоторые из них могут менять вкус и терять свою питательную ценность. О том, что ни в коем случае нельзя класть в холодильник, рассказал эксперт Игорь Ботоговский.

1. Дыня при низких температурах становится более рассыпчатой и пресной. Диетологи советуют хранить продукт вне холодильника не более 3 дней.

2. В холоде мед начинает кристаллизоваться и становится более твердым. В нем изменяется химический состав, а полезные свойства сходят на нет.

3. Базилику противопоказана температура ниже 4 градусов. Если не соблюдать это правило, то листья могут почернеть, а вкус испортиться. Хранить зелень можно и в воде, так она сохранит аромат.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik