Уберите скорее: 3 продукта, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике — они принесут вред здоровью
Лучше выберите другие методы хранения
Часто мы думаем, что заморозка продуктов позволяет сохранить их полезные свойства, однако это не всегда так. Некоторые из них могут менять вкус и терять свою питательную ценность. О том, что ни в коем случае нельзя класть в холодильник, рассказал эксперт Игорь Ботоговский.
1. Дыня при низких температурах становится более рассыпчатой и пресной. Диетологи советуют хранить продукт вне холодильника не более 3 дней.
2. В холоде мед начинает кристаллизоваться и становится более твердым. В нем изменяется химический состав, а полезные свойства сходят на нет.
3. Базилику противопоказана температура ниже 4 градусов. Если не соблюдать это правило, то листья могут почернеть, а вкус испортиться. Хранить зелень можно и в воде, так она сохранит аромат.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог с замороженной чёрной смородиной — великолепный десерт для зимнего чаепития
Котлеты с картошкой в одной кастрюле: мама так не готовила, но вкус — точно из детства
«Летний» салат из баклажана в середине зимы — просто чудо: тем более, когда быстро и вкусно
Время пить чай: лёгкое печенье на кефире за 20 минут и горячий клубничный напиток — идеальный вариант
Готовим солянку: просто, сытно, а иногда и празднично — обзор 7-ми самых вкусных её разновидностей
Готовили шоколадный пирог, а получился настоящий торт — этот рецепт нужно обязательно записать
Интересное
Пирог с замороженной чёрной смородиной — великолепный десерт для зимнего чаепития
19:03 – 18 января
Февраль 2026 станет идеальным месяцем: 3 знака Китайского гороскопа, чьи мечты исполнятся до 17 числа
18:31 – 18 января
Котлеты с картошкой в одной кастрюле: мама так не готовила, но вкус — точно из детства
18:02 – 18 января
Раньте в России в 2026 году: сколько нужно сегодня иметь на счету, чтобы достойно жить на проценты — эксперт Минфина объяснила буквально на пальцах
17:32 – 18 января
Вторая половинка близко — эти два знака Зодиака встретят свою любовь уже в марте 2026 года
17:02 – 18 января
«Летний» салат из баклажана в середине зимы — просто чудо: тем более, когда быстро и вкусно
16:29 – 18 января
Время пить чай: лёгкое печенье на кефире за 20 минут и горячий клубничный напиток — идеальный вариант
16:01 – 18 января
Проверка для мозга: почему 98% людей не видят решение этой задачи со спичками за 15 секунд?
15:01 – 18 января
Интерьер жилья можно улучшить и без ремонта: 5 советов от стилиста — как это сделать
14:02 – 18 января
Как «привести в чувство» автомобиль, скованный ледяным дождём, — практические советы профессионалов
13:31 – 18 января
