16+
Информационное агентство «Би-порт»

Уберите скорее: 3 продукта, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике — они принесут вред здоровью

13:45 – 3 апреля 2025

Лучше выберите другие методы хранения

Часто мы думаем, что заморозка продуктов позволяет сохранить их полезные свойства, однако это не всегда так. Некоторые из них могут менять вкус и терять свою питательную ценность. О том, что ни в коем случае нельзя класть в холодильник, рассказал эксперт Игорь Ботоговский.

1. Дыня при низких температурах становится более рассыпчатой и пресной. Диетологи советуют хранить продукт вне холодильника не более 3 дней.

2. В холоде мед начинает кристаллизоваться и становится более твердым. В нем изменяется химический состав, а полезные свойства сходят на нет.

3. Базилику противопоказана температура ниже 4 градусов. Если не соблюдать это правило, то листья могут почернеть, а вкус испортиться. Хранить зелень можно и в воде, так она сохранит аромат.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

3 причины плесени на утеплителе: если стены отсырели — исправляем ошибки

17:46 – 11 марта

Французский кондитер открыл секрет этого пирога: песочное тесто, яблоки и немного магии — 2 необходимых компонента

16:44 – 11 марта

4 цилиндра вместо 3-х и амбиции на «№ 2 в России»: что ещё известно о доработанном кроссовере «Belgee X50+»

16:33 – 11 марта

томаты в руках

Рассада будет мощной и приземистой: золотое правило посева томатов от опытных дачников

16:20 – 11 марта

Март призывает оглянуться назад: 3 знака Зодиака задумаются о прошлом после пятницы, 13-го

15:46 – 11 марта

Въезд на АЗС под кирпич: неужели лишат прав? — инспектор ГИБДД разъяснил окончательно

14:44 – 11 марта

Оригинальное пасхальное дерево делаем сами: 3 варианта для вдохновения — преобразите дом к Пасхе

13:44 – 11 марта

Забудьте о дорогой «химии» для защиты строительного дерева: копеечное средство из золы — проверено веками

13:31 – 11 марта

Мясной пирожок с бульоном внутри: печём элеши — объедение по-татарски

12:44 – 11 марта

Спасаем рассаду в марте: что делать, если вместо стеблей — «ниточки», да ещё поражённые «чёрной ножкой»

10:32 – 11 марта