Самые читаемые
Уберите скорее: 3 продукта, которые ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике — они принесут вред здоровью
Лучше выберите другие методы хранения

Часто мы думаем, что заморозка продуктов позволяет сохранить их полезные свойства, однако это не всегда так. Некоторые из них могут менять вкус и терять свою питательную ценность. О том, что ни в коем случае нельзя класть в холодильник, рассказал эксперт Игорь Ботоговский.
1. Дыня при низких температурах становится более рассыпчатой и пресной. Диетологи советуют хранить продукт вне холодильника не более 3 дней.
2. В холоде мед начинает кристаллизоваться и становится более твердым. В нем изменяется химический состав, а полезные свойства сходят на нет.
3. Базилику противопоказана температура ниже 4 градусов. Если не соблюдать это правило, то листья могут почернеть, а вкус испортиться. Хранить зелень можно и в воде, так она сохранит аромат.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik