16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:53 Среда 10 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Мурманская область находится в лидерах по наибольшему размеру госдолга по банковским кредитам

12:37 – 10 декабря

С начала 2025 года рыбаки Северного бассейна выловили 304,7 тысячи тонн рыбы

12:23 – 10 декабря

Эксперт оценил перспективы конкуренции Севморпути с Суэцким каналом

11:58 – 10 декабря

Дорожная авария на улице Шабалина в Мурманске собрала десять автомобилей

11:53 – 10 декабря

Стопка денег расскажет о вашем самообладании — рискните пройти испытание: психологическая практика

12:31 – 10 декабря

Не игнорируйте эти утренние сигналы: что ваш мочевой пузырь пытается вам сказать — 8 признаков, что пора к врачу

12:01 – 10 декабря

Вас очаруют дикдики: африканский сюрприз размером с зайца — не гонитесь за Большой пятеркой

11:28 – 10 декабря

Никто не узнает: рыбные котлеты из 2 селедок — получится 15 штук

12:45 – 9 апреля

Даже из этого вида можно приготовить вкуснейшие котлеты

Обычно домохозяйки стараются покупать дорогую и качественную рыбу для котлет, однако мало кто догадывается, что сочное блюдо можно приготовить и из обычной селедки. Рецептом поделился канал «В саду у Валентинки».

Ингредиенты:

Яйца — 2 штуки;

Селедка — 700 грамм;

Крахмал — чайная ложка;

Лук — 2 штуки;

Масло для жарки и соль.

Рецепт:

Прокрутите селедку через мясорубку. Фарш не должен быть жидким, поэтому выбирайте крупные отверстия. Отварите яйца и добавьте их к рыбе.

Туда же мелко нарежьте лук и высыпите крахмал. Посолите и обваляйте в панировочных сухарях при желании. Оставьте заготовки на час в холодильнике.

Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде. Приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей