16+
Информационное агентство «Би-порт»

Никто не узнает: рыбные котлеты из 2 селедок — получится 15 штук

12:45 – 9 апреля 2025

Даже из этого вида можно приготовить вкуснейшие котлеты

Обычно домохозяйки стараются покупать дорогую и качественную рыбу для котлет, однако мало кто догадывается, что сочное блюдо можно приготовить и из обычной селедки. Рецептом поделился канал «В саду у Валентинки».

Ингредиенты:

Яйца — 2 штуки;

Селедка — 700 грамм;

Крахмал — чайная ложка;

Лук — 2 штуки;

Масло для жарки и соль.

Рецепт:

Прокрутите селедку через мясорубку. Фарш не должен быть жидким, поэтому выбирайте крупные отверстия. Отварите яйца и добавьте их к рыбе.

Туда же мелко нарежьте лук и высыпите крахмал. Посолите и обваляйте в панировочных сухарях при желании. Оставьте заготовки на час в холодильнике.

Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде. Приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название

3:43 – 20 апреля

72% пользы: как хозяйственное мыло заменяет дорогие садово-огороднические препараты — 3 наглядных примера

0:12 – 20 апреля

У гортензии — хлороз: спасти куст можно буквально за один полив и совсем недорогим раствором

23:31 – 19 апреля

Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки

22:17 – 19 апреля

Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях

21:01 – 19 апреля

«За» и «против» яичной скорлупе в огороде: есть ли в ней хоть что-то полезное, или это — сплошной миф

19:46 – 19 апреля

Не спешите весной к гортензии с секатором: метод «одной почки» определяет точно — пора обрезать или нет

18:28 – 19 апреля

Как не купить авто с юридическим сюрпризом: проверяем машину перед покупкой — что и где надо выяснять

17:17 – 19 апреля

«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой

16:02 – 19 апреля

Новый Toyota 4Runner — уже в России: сколько стоит легендарный внедорожник 6-го поколения

15:31 – 19 апреля