16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:32 Среда 3 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Разлив нефтепродуктов произошёл в городе Мурманской области

10:13 – 3 декабря

На жительницу Североморска завели уголовное дело за «клубничку» в соцсети

9:51 – 3 декабря

Грузооборот Мурманского морского торгового порта в ноябре вырос на 11%

9:38 – 3 декабря

Рынок сбережений вырастет в следующем году на 11%

9:24 – 3 декабря

Яблочное варенье без кипения: главный секрет прозрачного десерта — вы никогда больше не испортите ни одной банки

10:32 – 3 декабря

Вам просто боятся об этом сказать: 7 привычек стариков, которые раздражают всех вокруг — следите за собой

10:04 – 3 декабря

Характер не без изъяна: определим недостаток с точностью до 1 секунды — психологический тест по часам

9:31 – 3 декабря

Никто не узнает: рыбные котлеты из 2 селедок — получится 15 штук

12:45 – 9 апреля

Даже из этого вида можно приготовить вкуснейшие котлеты

Обычно домохозяйки стараются покупать дорогую и качественную рыбу для котлет, однако мало кто догадывается, что сочное блюдо можно приготовить и из обычной селедки. Рецептом поделился канал «В саду у Валентинки».

Ингредиенты:

Яйца — 2 штуки;

Селедка — 700 грамм;

Крахмал — чайная ложка;

Лук — 2 штуки;

Масло для жарки и соль.

Рецепт:

Прокрутите селедку через мясорубку. Фарш не должен быть жидким, поэтому выбирайте крупные отверстия. Отварите яйца и добавьте их к рыбе.

Туда же мелко нарежьте лук и высыпите крахмал. Посолите и обваляйте в панировочных сухарях при желании. Оставьте заготовки на час в холодильнике.

Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде. Приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей