Шикарная домашняя наливка: получается вкуснее любого дорогого алкоголя — рецепт на черной смородине

Заливка — вкуснейший напиток из фруктов, ягод и трав, а его крепость — 20 градусов. Такую наливку невозможно купить ни в одном магазине. Зато можно приготовить самостоятельно и порадовать близких и друзей. Рецептом поделился автор блога «Селовед — идеи дачи и огорода».

Ингредиенты:

черная смородина — 200 г;

красная смородина — 200 г;

клюква — 200 г;

мандарин с кожурой — 40 г;

корица — 2 палочки;

водка — 0,5 л;

сахар — 300 г.

Ягоды нужно хорошо промыть, высушить, сложить в бутыль, засыпать специи, залить водкой и закупорить. Настаивать месяц в солнечном месте. Можно на подоконнике.

Готовую наливку процедить, отжать ягоды и перелить напиток в чистую бутылку. К столу подавать охлажденной.

Ранее мы рассказывали, как приготовить наливку за 1 день.

Ольга Артасова

Фото: freepik