Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в городе Оленегорске
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует гараж в городе Кировске
Для выпускников на Поморской набережной пройдёт фестиваль «Арктический берег»
Мурманский травмпункт переезжает со Шмидта в Севрыбу
Проект парковки для автомобилей на пустыре за "Меридианом" прорабатывают в Мурманске
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Расходы бюджета Мурманской области могут вырасти на 1,1 млрд рублей
11:37 – 24 июня
В двух гаражах на улице Нахимова в Мурманске сгорел строительный хлам
11:23 – 24 июня
В Мурманской области расследуется уголовное дело о хищении более 3,3 млн рублей с почтового отделения
11:10 – 24 июня
Новую памятную дату хотят учредить в Мурманской области
10:56 – 24 июня
Трипсы больше не беспокоят клубнику: поборола насекомых простым советским способом — нужно 3 компонента
12:03 – 24 июня
Разметка на дороге: главное отличие одинарной полосы от двойной — как не нарваться на лишение прав
11:45 – 24 июня
Время для второй подкормки: когда внести удобрение, чтобы огурцы активнее завязывались — позже оно не сработает
11:15 – 24 июня
Вкусная и ароматная: как сделать вкусную малосольную красную рыбу своими руками — элементарный алгоритм действий
Прекрасный и простой способ приготовления малосольной рыбы в домашних условиях
Автор канала «Сейчас Приготовим!» предложила отличный способ засолить красную рыбу — лосось, форель, сёмгу — в домашних условиях и без лишних усилий. Она получится малосольная, нежная и очень вкусная.
Итак, рыбку промываем, чистим и вырезаем филе. Для этого нужно сделать глубокий разрез по хребту и отделить мякоть от костей. Также отрезаем плавник, а вот кожу оставляем. Берём стеклянную или керамическую ёмкость, высыпаем на дно соль и сахар.
Далее переложим рыбу, посыплем солью, сахаром, равномерно распределим и добавим перец. Закроем всё пищевой плёнкой (можно крышкой), после чего убираем в холод на сутки. Сливаем появившийся рассол, поскольку важно, чтобы рыбка не получилась сильно солёная.
В принципе, это весь алгоритм действий. Автор добавляем, что в таком виде рыбу целесообразно хранить не более трёх суток. Если нужно более длительное хранение, заверните её в пищевую плёнку и уберите в морозилку.
Ранее мы рассказывали, чем отличаются форель, лосось, семга, кета и горбуша.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.00 / 84.00 | 90.00 / 94.00 |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.50 | 90.50 / 91.90 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Уполномоченным по правам ребенка в Мурманской области вновь назначена Алевтина Андреева
10:42 – 24 июня
Мурманский травмпункт переезжает со Шмидта в Севрыбу
10:28 – 23 июня
Неизвестные пытались подорвать частный дом председателя кооператива под Апатитами
9:59 – 20 июня
Депутаты мурманского горсовета приняли отчет главы Мурманска
11:48 – 19 июня