Самые читаемые
Своими руками: как приготовить настойку апельсина — рецепт на спирте
Такой напиток сделает любой праздник еще более веселым
Что может быть ярче и праздничнее цитрусовых? Попробуйте приготовить простую настойку на апельсине. Рецептом поделился канал «Прохладный огород».
Ингредиенты:
Сахар — полкилограмма;
Вода — пол-литра;
Спирт 96% — пол-литра;
Апельсины — 10 штук.
Рецепт:
Для начала тщательно вымойте один фрукт. Его придется использовать вместе с кожурой. С остальных снимите кожицу вместе с горькой белой пленкой.
Поместите нарезанные на мелкие части апельсины в банку и добавьте туда сахар со спиртом. Емкость закройте и уберите в прохладное место на 3 месяца.
Спустя время профильтруйте настойку через марлю или сито. Оставьте ликер в чистых бутылках снова на 3 месяца. За это время его вкус станет еще более насыщенным.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
