Просто тает во рту: наивкуснейший шоколадно-банановый пирог – получится приготовить у любой хозяюшки
Узнайте, как приготовить отличный шоколадно-банановый пирог и что для этого понадобится
Предлагаю испечь восхитительный шоколадно-банановый пирог с хрустящей корочкой из сахара. Он прекрасно подойдет как для обычного чаепития, так и для праздничного стола. Подробным рецептом поделились авторы Дзен-канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».
Ингредиенты: мука — 230 г, сахарный песок — 200 г, какао-порошок — 30 г, масло сливочное (размягченное) — 110 г, куриные яйца — 2 шт., грецкие орехи (очищенные) — 55 г, темный шоколад — 70 г, пекарский порошок — 1 ч. л., пищевая сода — 0.25 ч. л., поваренная соль — 0.25 ч. л., ванильный экстракт — 1 г, тростниковый сахар — 2 ст. л., спелые бананы — 3 шт.
Пошаговый рецепт:
Приглашаю вас приготовить невероятно вкусный шоколадно-банановый кекс, покрытый хрустящей сахарной глазурью. В этом пироге превосходно сочетаются бананы, грецкие орехи и темный шоколад. Рекомендуется слегка обжарить орехи на сухой сковороде перед добавлением, а шоколад измельчить ножом. Этот кекс станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Он обладает нежной текстурой и насыщенным ароматом.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления шоколадно-бананового кекса. В отдельной емкости соедините сухие компоненты: просейте муку с разрыхлителем и содой, добавьте просеянный какао-порошок, ванилин, соль и сахарный песок. В другой миске разомните бананы вилкой до состояния пюре, добавьте размягченное сливочное масло.
По одному добавляйте яйца, тщательно взбивая смесь после каждого добавления. Постепенно всыпайте сухую смесь в банановую массу, аккуратно перемешивая лопаткой. Измельчите обжаренные орехи, отложите 2 столовые ложки, а оставшиеся добавьте в тесто.
Нарежьте темный шоколад на небольшие кусочки и также добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте. В небольшой миске смешайте отложенные орехи с коричневым сахаром.
Прямоугольную форму для выпечки выстелите пергаментной бумагой, выложите тесто. Равномерно посыпьте сверху смесью коричневого сахара и орехов.
Выпекайте шоколадно-банановый кекс в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 1 часа.
Дайте кексу остыть на решетке, затем нарежьте его на порционные кусочки. Кекс получается очень нежным и рассыпчатым, просто тает во рту. Наслаждайтесь!
Ранее мы делились рецептом мяса по-кремлевски.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сырники без творога: советский рецепт-выручайка «До зарплаты» — когда пустой холодильник
Банановый пирог на сковороде: простой рецепт к чаю — готовим на кефире без масла
Сочная с хрустящей корочкой: как вкусно пожарить рыбу — всего 1 секрет для отличного ужина
Утреннее спасение от скучных бутербродов: ленивый рецепт хачапури — готовятся быстро, съедаются ещё быстрее
Лучшая картофельная запеканка: рецепт в стиле пиццы — готовится за час
Малосольные красавцы — можно есть их с чем угодно: раскрываем тайны советской кухни
Интересное
Запотевшие стёкла в машине: как решить проблему — неочевидная причина и её устранение
2:33 – 25 декабря
Их оружие — колбаса с ядом: как догхантеры превратили парки в полигон
2:02 – 25 декабря
Декабрист дома: как добиться цветения — простые правила ухода
1:30 – 25 декабря
Они не жадные — они бережливые: 3 знака Зодиака, для которых важна каждая копейка
1:02 – 25 декабря
Трин удачи: каким 3 знакам Зодиака повезёт 25 декабря — они поймают волну стабильности и побед
0:30 – 25 декабря
Дочь называет тварью, подруга отреклась, муж изменял и бросил: карма накрыла Елену Товстик — исповедь перед Ксенией Собчак
0:00 – 25 декабря
Счастье в зрелом возрасте: секрет прост — станьте «ленивыми» в этих вещах
23:40 – 24 декабря
Сырники без творога: советский рецепт-выручайка «До зарплаты» — когда пустой холодильник
23:00 – 24 декабря
От подсознания так просто не отмахнешься — раскройте заблокированные чувства: психологическое испытание
22:26 – 24 декабря
Банановый пирог на сковороде: простой рецепт к чаю — готовим на кефире без масла
22:01 – 24 декабря
