16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:44 Суббота 9 августа 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

В Мурманске обновят скейт-площадку

9:33 – 9 августа

До +24 градусов ожидается в Мурманской области в субботу

8:42 – 9 августа

Парад планет: 10 августа — день судьбоносных решений для всех знаков

9:03 – 9 августа

Мошенники в форме ФССП: как аферисты ходят по квартирам — юрист объясняет почему опасно открывать дверь

8:45 – 9 августа

Тайны женского здоровья: 3 китайских продукта для гормонов — что добавить в рацион

6:45 – 9 августа

Яблочные пышки: завтрак за 15 минут

17:45 – 26 мая

Устали от овсянки? Почему эти пышки съедаются быстрее, чем готовятся. Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» раскрыл секрет идеального теста и хрустящей корочки.

Яблочные пышки — это те же оладьи, но с изюминкой. Берете яблоки, режете кружочками, вырезаете сердцевину и готово. Тесто замешивается легче легкого и все что вам для этого понадобится это молоко, яйца, мука, разрыхлитель. Все как обычно. Главное растопить масло заранее, чтобы остыло, иначе яйца свернутся. Тесто должно быть густым, как на блины.

Яблочные кружки обмакиваете в тесто и на сковородку. Жарите на среднем огне, пока не зарумянится. Переворачиваете вилкой, тут главное не спешить, а то серединка сырая останется. Готовые пышки посыпаете сахарной пудрой с корицей. Если яблоки кислые, можно капнуть медку.

Не счищайте кожуру, так пышки хрустят лучше. А если лень возиться с яблоками, киньте в тесто банан кусочками. Выйдет слаще, но мягче. Кстати, тесто можно сделать с вечера и убрать в холодильник — утром останется только жарить.

Не выкидывайте сердцевины от яблок — залейте водой, прокипятите с сахаром, и компот готов.

Ранее мы делились рецептом правильных чебуреков.

Макс Соловьев

FreePik

Лента новостей