В центре Мурманска открылась гастрономическая ярмарка

В Мурманске на улице Воровского открылась гастрономическая ярмарка. Уличная торговля приурочена к 87-летию со дня образования Мурманской области.

«Этот праздник – не только повод вспомнить славную историю нашего края, но и возможность показать всё многообразие и уникальность Кольского Заполярья. Арктическая кухня, народные промыслы, кино под открытым небом – всё это создает неповторимую атмосферу, которая объединит северян и гостей региона», – отметила заместитель губернатора-министр развития Арктики и экономики Мурманской области Светлана Панфилова.

Как сообщили в региональном комитете по туризму, команда рестораторов и шеф-поваров подготовила специальное меню, в котором используются местные продукты. Гости ярмарки смогут попробовать настоящую северную кухню: чёрные пельмени с олениной и брусничным соусом, чебуреки с треской, побережник с камчатским крабом, язычки трески по-мурмански, вафли с морошкой и вороникой, сливочную уху с мурманской форелью, блины с северными добавками и другие блюда.

На ярмарке будут представлены сувениры от региональных мастеров, в том числе работы победителей конкурса «Сувенир года. Арктика». Для любителей кино все три дня будет работать уличный кинотеатр под открытым небом «Арктическое кинолето», где покажут фильмы и мультфильмы о Кольском Заполярье.

Ярмарка будет работать 30 и 31 мая с 12 до 21 часа, а также 1 июня с 12 до 21:30.

Фото: комитет по туризму Мурманской области