Неочевидный выбор: мята или мелисса — как отличить

Мяту и мелиссу часто путают из-за их внешней похожести и способов использования, например, в кулинарии. Однако, по словам автора канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой», растения эти уникальны и по вкусу, и по набору полезных свойств.

Так, мята перечная имеет яркий ментоловый вкус и запах, который часто используется в жевательных резинках и зубных пастах. Её эфирные масла стимулируют организм, снимают тошноту, улучшают пищеварение и бодрит.

Мелисса же лимонная (ее еще называют лимонной мятой) по вкусу более мягкая, аромат у нее нерезкий, напоминает цитрусовые. Она успокаивает чеовека: снижает тревожность, помогает расслабиться и нормализовать давление. Её часто заваривают перед сном.

Как отличить растения:

• у мяты листья гладкие, тёмно-зелёные с фиолетовым оттенком у стебля;

• у мелиссы они светлее, округлые и слегка опушённые.

Ранее мы делились инструкцией, как отличить мошенника от оператора Сбера.

Макс Соловьев

FreePik