Сытная и простейшая в приготовлении окрошка обязательно полюбится домочадцам
Лето — прекрасная пора, чтобы каждые день есть окрошку. Тем более, что существует восхитительный и простой рецепт её приготовления. О том, как сделать столь простое, но невероятно вкусное блюдо — и не один раз — рассказали авторы канала «Вкусно и полезно».
К слову, в рецепте присутствует ингредиент, который отличает данное блюдо от привычной всем окрошки. Итак, подготовим продукты, добавим щепотку отличного настроения — и вперёд! И первым делом в ход идёт тот самый компонент — маринованные грибы. Их нужно промыть в холодной воде и порезать кубиками.
Далее измельчаем говядину, добавим порезанные овощи — огурец, отварную морковь и картофель. Также отварим яйца, измельчим белки и добавим к остальным компонентам. Желток пока оставим.
Заливаем квасом заготовку, добавляем горчицу, смешанную с перетёртым желтком. Хорошенько размешиваем и подаём.
Ранее мы рассказывали, как приготовить освежающий свекольник.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
1:03 – 13 мая
23:02 – 12 мая
22:13 – 12 мая
21:03 – 12 мая
20:11 – 12 мая
19:03 – 12 мая
18:12 – 12 мая
17:01 – 12 мая
16:50 – 12 мая
16:08 – 12 мая