Сладкий пирог: готовится за 25 минут — тает во рту, как мороженое
Рецепт быстрого пирога из простых продуктов
Чайник еще не закипел, а пирог уже почти готов. Так бывает. Автор канала «INFOX.ru» поделился рецептом «Невского» пирога: простые продукты, никаких комков.
Этот пирог — настоящее спасение, когда гости уже на подходе. Готовится за 25 минут, а по нежности как торт за тысячу рублей.
Ингредиенты: мука (200 грамм), масло сливочное (100 грамм), сахар (100 грамм), 2 яйца, разрыхлитель (1 чайная ложка), молоко (50 миллилитров). Для крема — сметана (200 грамм), сахарная пудра (100 грамм) и щепотка ванили.
Сначала тесто: масло комнатной температуры разотрите с сахаром. Добавьте яйца и смешайте. Потом насыпьте муку с разрыхлителем и налейте молоко. Мешайте до консистенции густой сметаны. Главное — не перестараться, иначе пирог станет резиновым.
Побрызгайте форму маслом и выливайте тесто. Заранее нагрейте духовку до 180°C. Ставьте пирог на 25 минут.
Пока остывает, делаем крем: взбейте сметану с пудрой и ванилью. Ложка должна стоять. Разрежьте остывший пирог вдоль пополам. Нижний корж мажьте кремом толстым слоем, накройте верхушкой. Остатками крема покрываем все сверху.
Подавать можно сразу, но лучше убрать на час в холодильник. Можно украсить: замороженными ягодами, тертым шоколадом или просто сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом пирожков-пятиминуток
фото канала «INFOX.ru»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Яблочный пирог из слоеного теста: простой рецепт — рождает аппетит
Нежный пирог с персиками, который тает во рту
Торт-минутка взорвал соцсети, попробовали — влюбились навсегда в пирог «Трехминутка»
Пирог-молния — взрыв вкуса домашней пиццы за 15 минут
Самый лёгкий пирог планеты — сделаете быстрее, чем заварите кофе
Пирог «Дежурный»: готовится за 5 минут без замеса — вкусная альтернатива пицце
Интересное
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
13:16 – 11 августа
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
