Завтрак после 60: врачи раскрыли главные ошибки — правила для здоровья

После 60 лет утренний приём пищи становится стратегически важным. Кардиологи и диетологи единогласны: привычка пропускать завтрак грозит желчнокаменной болезнью и проблемами с сосудами. А все потому, что ночью организм расходует ресурсы на восстановление и утром ему срочно нужна подзаправка.

Автор канала «Психология и факты» сформулировал три основных правила завтрака.

Первое: не игнорируйте завтрак
Сравнение с машиной без топлива — не метафора. Без утренней еды сердце работает на износ.

Второе: выбирайте насыщенную пищу
300–400 калорий с белком (творог, яйца, чечевица), клетчаткой (овсянка, овощи) и сложными углеводами (цельнозерновой хлеб).

Третье: забудьте про жареное
Канцерогены из румяной корочки перегружают печень. Варите, запекайте или готовьте на пару.

Чего не должно быть в завтраке

Сладости натощак (варенье, соки, булочки) — сахар бьёт по сосудам. Альтернатива: банан с творогом или печёное яблоко.

Колбасы и сосиски — нитриты в их составе при нагреве превращаются в канцерогены.

Врачи советуют: «Лучше кусочек сала — там хоть состав понятен».

Консервы: шпроты и тушёнка — ударная доза соли и масла. Свежая запечённая рыба с лимоном безопаснее.

Сухие завтраки: хлопья и мюсли — это скрытый сахар. Выбирайте каши из цельных круп.

Чипсы. Ту без комментариев, потому что пользы ноль, соли и жира — немеряно.

«Питание после 60 — не диета, а осознанный выбор», — подчёркивают специалисты.

Чашка кофе натощак или бутерброд с колбасой могут стоить здоровья. Начинайте день с омлета с зеленью или гречки с котлетой на пару.

Ранее мы рассказывали о 5 полезных продуктах, которые вредны для поджелудочной.