Почему яйца полезнее колбасы, а пропуск завтрака опасен для сердца
После 60 лет утренний приём пищи становится стратегически важным. Кардиологи и диетологи единогласны: привычка пропускать завтрак грозит желчнокаменной болезнью и проблемами с сосудами. А все потому, что ночью организм расходует ресурсы на восстановление и утром ему срочно нужна подзаправка.
Автор канала «Психология и факты» сформулировал три основных правила завтрака.
Первое: не игнорируйте завтрак
Сравнение с машиной без топлива — не метафора. Без утренней еды сердце работает на износ.
Второе: выбирайте насыщенную пищу
300–400 калорий с белком (творог, яйца, чечевица), клетчаткой (овсянка, овощи) и сложными углеводами (цельнозерновой хлеб).
Третье: забудьте про жареное
Канцерогены из румяной корочки перегружают печень. Варите, запекайте или готовьте на пару.
Чего не должно быть в завтраке
Сладости натощак (варенье, соки, булочки) — сахар бьёт по сосудам. Альтернатива: банан с творогом или печёное яблоко.
Колбасы и сосиски — нитриты в их составе при нагреве превращаются в канцерогены.
Врачи советуют: «Лучше кусочек сала — там хоть состав понятен».
Консервы: шпроты и тушёнка — ударная доза соли и масла. Свежая запечённая рыба с лимоном безопаснее.
Сухие завтраки: хлопья и мюсли — это скрытый сахар. Выбирайте каши из цельных круп.
Чипсы. Ту без комментариев, потому что пользы ноль, соли и жира — немеряно.
«Питание после 60 — не диета, а осознанный выбор», — подчёркивают специалисты.
Чашка кофе натощак или бутерброд с колбасой могут стоить здоровья. Начинайте день с омлета с зеленью или гречки с котлетой на пару.
Ранее мы рассказывали о 5 полезных продуктах, которые вредны для поджелудочной.
15:58 – 26 августа
13:53 – 26 августа
13:27 – 26 августа
11:51 – 26 августа
9:42 – 26 августа
7:49 – 26 августа
2:25 – 26 августа
21:17 – 25 августа
17:49 – 25 августа
14:58 – 25 августа