Миллениалы, зумеры и альфа: так ли велика разница поколений

Строящемуся дому на улице Морская в Мурманске присвоили адрес

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Апатитах

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание на ул. Калинина в Мурманске

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Около 6,6 тысячи российских детей не ходят в школы

13:39 – 9 июля

Предъявлено обвинение организатору забега в Хибинах, где погибли два человека

13:12 – 9 июля

Хирургический корпус североморской ЦРБ оснастят за 238 млн рублей

12:34 – 9 июля

В 2025 году Т2 предотвратила полмиллиарда спам-звонков – это сэкономило 95 лет времени клиентов

12:21 – 9 июля

Дача не приносит радости: почему на участке бывает неуютно — 4 причины

13:40 – 9 июля

Не игнорируйте этот этап: что нужно сделать, чтобы получить пышные кусты гортензии — всего 1 нюанс в уходе

13:30 – 9 июля

Это делает самый современный интерьер «колхозным»: 5 антитрендов дизайна — как нельзя оформлять пространство в 2025

13:15 – 9 июля

Пышный пирог с курицей: забытый секрет теста на кефире — просто, но очень вкусно

9:45 – 9 июля

Простое тесто на кефире и сытная начинка — ужин на всю семью

Автор канала «Ольга Викторовна» поделился рецептом сытного пирога с курицей и луком на кефирном тесте.

Тесто

160 грамм теплого кефира смешать с ложкой сахара, пачкой быстрых дрожжей и парой ложек муки. Дать постоять 15 минут.

Смешать 30 грамм мягкого масла, яйцо, пол-ложки соли и столовую с горкой ложку сахара. Соединить с опарой, перемешать. Всыпать примерно 4 ложки муки, взбить миксером. Добавить еще 300 грамм муки и вымесить гладкое тесто.

Скатать шар, накрыть пленкой и оставить на 2 часа, чтоб поднялось.

Начинка

Килограмм куриного филе мелко порезать. Добавить по ложке соли и куриной приправы. Лук (грамм 350) тоже мелко покрошить, залить кипятком на 5 минут, воду слить. Смешать лук с курицей.

Тесто подошло

Отделить чуть больше половины теста, обмять. Раскатать пласт размером чуть побольше формы. Уложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, сделать бортики. Выложить начинку (она не должна быть горячей).

Остаток теста раскатать по размеру формы, накрыть пирог, защипнуть края. В центре сделать дырочку для пара. Дать постоять минут 20-30. Смазать взбитым яйцом.

Выпекать при 180 градусах минут 40.

Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.

фото канала «Ольга Викторовна»

Макс Соловьев

Лента новостей

Дача не приносит радости: почему на участке бывает неуютно — 4 причины

13:40 – 9 июля

Не игнорируйте этот этап: что нужно сделать, чтобы получить пышные кусты гортензии — всего 1 нюанс в уходе

13:30 – 9 июля

Это делает самый современный интерьер «колхозным»: 5 антитрендов дизайна — как нельзя оформлять пространство в 2025

13:15 – 9 июля

Злятся, орут и выпускают когти: эти поступки вызовут у кошки агрессию — обратите внимание на своего питомца

13:03 – 9 июля

Скрытые враги молодости после 50: 7 продуктов, от которых стоит отказаться — и чем их заменить, чтобы чувствовать себя бодрее

12:45 – 9 июля

Все знают это, но продолжают себя губить: 6 привычек, ускоряющих старение — срочно от них избавляйтесь

12:30 – 9 июля

Коварные двойники: как не нарваться на ядовитые грибы в лесу — советы от профи

12:18 – 9 июля

Про подагру и мочевую кислоту: что не нужно есть, чтобы ее избежать — и кто болеет чаще

12:15 – 9 июля

Что нужно женщине за 40: мужчина, способный делать всего-то три вещи — и построить надежную гавань

11:45 – 9 июля

Сметанник, который всегда получается: простой и вкусный десерт к чаю — готовлю 5 раз в неделю

11:40 – 9 июля

Пышные оладьи получатся у всех: беспроигрышный рецепт — вкусно и воздушно

11:15 – 9 июля

Гороскоп на четверг, 10 июля, для всех знаков Зодиака: Близнецам — выход из зоны комфорта, Девам — настойчивость, Водолеям — домашние хлопоты

11:03 – 9 июля

Удивительные бобры: секрет семейной жизни — людям на заметку

10:45 – 9 июля

Горячее из трех ингредиентов: вкуснейшее блюдо из капусты — улетает со стола за 5 минут

10:40 – 9 июля

Не диета — а умный режим питания: как Николай Цискаридзе поддерживает себя в форме

10:30 – 9 июля

Скрытые враги: 2 популярных продукта на завтрак, из-за которых сахар в крови постоянно «скачет» — перестаньте их есть прямо сейчас

10:10 – 9 июля

Заниматься спортом и есть рыбу: как сохранить почки здоровыми в 60 — объяснил доктор Мясников

9:52 – 9 июля

Праздник Иван Купала: когда его встречают — и почему в эту ночь нельзя спать

9:40 – 9 июля

Увела мужа у лучшей подруги и на этом не остановилась: бурные любовные похождения Анны Цукановой-Котт

9:30 – 9 июля

Потеря близких, развод и борьба с лишним весом: жизненные перипетии Романа Маякина — через что пришлось пройти на пути к славе

9:15 – 9 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.15 / 82.95	91.90 / 93.90
БАНК «МСКБ»	78.00 / 82.00	89.00 / 92.50
МОРСКОЙ БАНК	80.50 / 82.50	92.00 / 94.00
ПСБ	— / —	— / —