Песочный пирог с творожной начинкой: простой рецепт — рассыпчатое тесто
Простой рецепт домашнего песочного пирога с нежной творожной начинкой
Автор кулинарного канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом» поделился рецептом песочного пирога с творожной начинкой.
Тесто
Нужно взбить два яйца со стаканом сахара, добавить 180 грамм растопленного остывшего маргарина и все это смешать с 3 стаканами муки с разрыхлителем.
Тесто получится густым. Его нужно разделить на две части — большую убрать в холодильник, меньшую в морозилку.
Начинка
Творог смешать с яйцом и сахаром до однородности.
Сборка
Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортики. Сверху распределить творожную массу.
Замороженную часть теста натереть на крупной терке и посыпать начинку.
Пирог выпекать при 180 градусах около 50 минут. По готовности можно посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Нежный пирог с персиками, который тает во рту
Пирог-молния — взрыв вкуса домашней пиццы за 15 минут
Из категории «дежурных» — быстрый пирог на песочном тесте: с фруктовой начинкой — будет готов к приходу гостей
Пирог «Дежурный»: готовится за 5 минут без замеса — вкусная альтернатива пицце
Пирог с картошкой: рецепт без хлопот — готовится за 5 минут, а съедается мгновенно
Вкусный пирог как из кофейни: секрет простого рецепта с ягодами — получается нежным и сочным
Интересное
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
15:07 – 11 августа
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
13:16 – 11 августа
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
