Песочный пирог с творожной начинкой: простой рецепт — рассыпчатое тесто
Простой рецепт домашнего песочного пирога с нежной творожной начинкой
Автор кулинарного канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом» поделился рецептом песочного пирога с творожной начинкой.
Тесто
Нужно взбить два яйца со стаканом сахара, добавить 180 грамм растопленного остывшего маргарина и все это смешать с 3 стаканами муки с разрыхлителем.
Тесто получится густым. Его нужно разделить на две части — большую убрать в холодильник, меньшую в морозилку.
Начинка
Творог смешать с яйцом и сахаром до однородности.
Сборка
Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортики. Сверху распределить творожную массу.
Замороженную часть теста натереть на крупной терке и посыпать начинку.
Пирог выпекать при 180 градусах около 50 минут. По готовности можно посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог-молния — взрыв вкуса домашней пиццы за 15 минут
Из категории «дежурных» — быстрый пирог на песочном тесте: с фруктовой начинкой — будет готов к приходу гостей
Пирог «Дежурный»: готовится за 5 минут без замеса — вкусная альтернатива пицце
Пирог с картошкой: рецепт без хлопот — готовится за 5 минут, а съедается мгновенно
Вкусный пирог как из кофейни: секрет простого рецепта с ягодами — получается нежным и сочным
Пирог из соленых огурцов: тесто на кефире — сытный ужин из остатков в холодильнике
Интересное
Не спешите выбрасывать степлер, который начал гнуть скобы: вернуть ему мощь удара можно за 10 минут
3:46 – 22 марта
Забудьте про раскатку теста: этот вкуснейший куриный пирог «заливной» — готовить можно «между делом»
1:46 – 22 марта
Весенняя подкормка малины: 3 главных элемента для силы куста, а в итоге — рекордного урожая
0:12 – 22 марта
Пилим фанеру почти как лазером: 4 способа для красивой кромки — без сколов и заусенец
23:29 – 21 марта
Хватит копать: 4 дачных правила, которые пора забыть — они не несут пользы, а тратят время и деньги
21:01 – 21 марта
Когда под рукой нет точилки: шуруповёрт, гравер и зажигалка — 3 неожиданных лайфхака для заточки ножа
19:44 – 21 марта
Мифы о заливке фундамента: почему насыпная «подушка» и плёнка, удерживающая цементное молочко, — деньги на ветер
18:31 – 21 марта
Септик — полный через 3 дня после откачки: в чём причина и как решить проблему без ассенизаторов
17:17 – 21 марта
Готовимся к Пасхе: секрет «полусуточного» александрийского теста — куличи из него не черствеют неделями
16:02 – 21 марта
Чтобы крышу не унесло ветром: 3 надёжных способа закрепить стропила — «с помощью уголка» среди них точно нет
15:28 – 21 марта
