Простой рецепт домашнего песочного пирога с нежной творожной начинкой
Автор кулинарного канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом» поделился рецептом песочного пирога с творожной начинкой.
Тесто
Нужно взбить два яйца со стаканом сахара, добавить 180 грамм растопленного остывшего маргарина и все это смешать с 3 стаканами муки с разрыхлителем.
Тесто получится густым. Его нужно разделить на две части — большую убрать в холодильник, меньшую в морозилку.
Начинка
Творог смешать с яйцом и сахаром до однородности.
Сборка
Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортики. Сверху распределить творожную массу.
Замороженную часть теста натереть на крупной терке и посыпать начинку.
Пирог выпекать при 180 градусах около 50 минут. По готовности можно посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
20:05 – 12 декабря
20:02 – 12 декабря
20:00 – 12 декабря
19:02 – 12 декабря
18:29 – 12 декабря
18:04 – 12 декабря
17:42 – 12 декабря
17:23 – 12 декабря
17:01 – 12 декабря
16:51 – 12 декабря