Мало кто знает, что ревень — это традиционное китайское растение и близкий родственник гречки.
Ревень растёт только в одном регионе Китая — Маньчжурии. Раньше он представлял очень большую ценность, так как простым людям запрещалось его собирать. Подробнее про это растение рассказала автор блога Стеклянная сказка.
В китайской медицине сушёный корень ревеня используется как иммуномодулятор и как средство профилактики от простуды и вирусных заболеваний. Ревень также содержит хризофановую кислоту, которая улучшает пищеварение.
Сегодня ревень выращивается во многих странах, но у китайцев считается, что самым сильным действием обладают только два вида ревеня: маньчжурский и русский. Самыми сильными считаются уральский и сибирский ревень, так как они могут выживать в наших суровых условиях.
В Маньчжурии сейчас осталось не так много ревеня, поэтому китайцы покупают корень ревеня в России. Главное, чтобы растению было больше 6 лет. И сушить его нужно по-особому: разрезать на большие кусочки и сушить на ярком солнце. Когда корень затвердеет, его нанизывают на нитки и досушивают в тени в течение 3 месяцев.
Ранее мы рассказывали про финальную подкормку для томатов в июле.
Ольга Артасова
Фото: freepik
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая
21:41 – 29 мая
20:17 – 29 мая
19:11 – 29 мая
18:03 – 29 мая
17:32 – 29 мая