Секрет идеальной манной каши: ни одного комочка — справится даже ребёнок
Чтобы сварить идеальную манную кашу без комочков, есть важное правило
Многие, а особенно дети, терпеть не могут манную кашу с комочками. Но существуют секреты, которые помогут сварить идеальную манную кашу без комков. Об этом рассказало ИА Nord-News.
Чтобы не было комочков, манную крупу нельзя добавлять в кипящее молоко — добавлять манку нужно в холодное или подогретое молоко.
В кастрюлю наливаем 2 стакана или 500 мл холодного молока (можно 350 мл молока и 150 мл воды). Всыпаем манную крупу (ровно 6 ч. л.). Не перемешиваем (это очень важно!), а оставляем на 10 минут постоять.
Затем перемешиваем, добавляем соль и сахар. И варим до загустения, помешивая. Когда каша загустеет, варим ее ещё 3 минуты, помешивая, и в конце добавляем сливочное масло.
Ранее мы рассказывали секреты и хитрости в приготовлении вкусной пшенной каши.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Если не едят: уникальные сырники из манной каши — сметут с тарелок
Друзья были удивлены: запеканка из творога и манки — не оседает, лучший вариант к чаю
Манная каша будет без комочков: вкус как в детстве — рецепт прямиком из СССР
Манную кашу варю только так: муж и дети всегда просят добавки — без комочков не пригорает
Любимая советская еда: врачи назвали ее вредной — а мы все равно едим
Манная каша без комочков: секреты бабушки — хочется облизать тарелку
Интересное
Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой
20:32 – 11 октября
Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
17:43 – 11 октября
Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны
14:57 – 11 октября
Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого
12:03 – 11 октября
В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь
9:17 – 11 октября
Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей
6:21 – 11 октября
Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане
3:39 – 11 октября
Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день
23:36 – 10 октября
Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей
20:31 – 10 октября
До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут
17:43 – 10 октября
