Тревога под ребром: как спасти поджелудочную от саморазрушения — почему привычная пища становится ядом

Этот орган отвечает за пищеварение и контроль сахара в крови. Авторы канала Формула красоты и молодости рассказали, что поджелудочная железа ежедневно страдает от неправильных пищевых привычек. А некоторые продукты заставляют орган буквально переваривать сам себя.

Происходит это потому, что часто мы выбираем неправильную, вредную пищу. И железе приходится работать на износ. Вместо того, чтобы плавно выделять ферменты для переваривания еды, они накапливаются внутри органа и начинают разъедать ткани изнутри.

Главный провокатор — алкоголь. По статистике Всемирной организации здравоохранения в 2024 году 70% случаев острого панкреатита были связаны с употреблением спиртного.

Еще одна опасность — рафинированные углеводы. Сюда можно отнести сладости, выпечку, белый хлеб. После того, как человек ест такие продукты, сахар в крови резко взлетает. Поджелудочная реагирует выбросом ударной дозы инсулина. Клетки от этого изнашиваются. А со временем развивается инсулинорезистентность — предвестник диабета.

Еще одна опасность — трансжиры, содержащиеся в фастфуде, маргарине и промышленной выпечке. Они не только засоряют сосуды, но и поддерживают хроническое воспаление в поджелудочной. А если клетчатка в рационе в дефиците, то есть среди продуктов мало овощей, зелени и цельнозерновых, то орган лишен естественной защиты от скачков глюкозы.

Тревожные сигналы описаны в начале статьи. Это боль в левом подреберье после употребления жирной пищи или алкоголя, регулярное вздутие и тошнота без причины. Прислушайтесь к своему телу: если даже съеденное яблоко или салат вызывает дискомфорт, это повод задуматься о здоровье поджелудочной.

Что делать? Ответы очевидны. Прежде всего — отказаться от алкоголя. А булочки и макароны заменить на гречку, овощи и чечевицу. Также в рационе должно быть минимум 400 граммов клетчатки в сутки. Лучше, если источниками будут такие продукты, как брокколи, тыква, ягоды.

К телу нужно прислушиваться. Если дискомфорт после еды не проходит, необходимо обратиться к специалисту и корректировать свое меню.

Нельзя относиться к своему телу в целом и поджелудочной железе, в частности, с пренебрежением. Попробуйте заменить утреннюю булочку на омлет со шпинатом. Предпочтите бокалу вина стакан морса.

По данным Минздрава, панкреатит лидирует среди причин госпитализации с болями в животе. А каждый третий россиянин старше 40 лет имеет начальные признаки дисфункции поджелудочной.

Напомним, ранее мы писали о том, какие комплекты можно составить с бермудами дамам старше 50 лет.