Варим свеклу по-новому: 3 неожиданных лайфхака — быстро, сладко, ярко
Варим свеклу, нарушая все правила. Результат очень крутой
Автор канала «В саду у Валентинки» рассказал о том, как научился варить свеклу быстро, но при этом так, что она совсем не теряет цвета.
По ее словам, корнеплод не нужно целиком заливать водой. Достаточно налить столько, чтоб треть свеклы была наверху. Варить же лучше на маленьком огне, иногда подливая в кастрюлю немного холодной воды. Это, утверждает блогер, ускоряет процесс.
А еще, оказывается, после варки вовсе не обязательно остужать свеклу в холодной воде. Если дать ей немного постоять в теплой кастрюле, она останется сочной и будет легко чиститься. А цвет получается ярким.
«Все это проверено на свекле разного размера», - пишет автор канала.
Ранее мы делились советским рецептом тушеной капусты
фото канала «В саду у Валентинки»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
Новый рецепт свекольного салата: полезный, без майонеза — удивительное сочетание вкусов
Винегрет — прошлый век: новый бюджетный салат бьёт все рекорды — украсит стол на 8 марта
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Яркий свекольный суп: домашние секреты — приготовление за несколько минут
Само совершенство — как улучшить вкус винегрета: кулинарные советы — если последовать им, то салат будет как в ресторане
Интересное
Платье за 500 рублей с эффектом дизайнерского шелка: техника шибори за 30 минут, которая покорит всех
22:28 – 22 сентября
Отдых за ноль рублей: психолог назвал 5 бесплатных идей для выходных, которые перезагрузят мозг лучше шоппинга
19:13 – 22 сентября
Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут
16:01 – 22 сентября
Фасад из ОСБ, который переживет десятилетие: строитель раскрыл секрет краски, не требующей обновления до 2036 года
12:53 – 22 сентября
Хвостатая тень, которая не отходит ни на шаг: фелинолог назвал 3 породы кошек, влюбленных в хозяина до беспамятства
9:48 – 22 сентября
Забудьте о ржавчине и хаосе в сарае: гениальный органайзер из 5-литровой бутылки за 5 минут
6:36 – 22 сентября
Компот «Осенний поцелуй»: тройная заливка без стерилизации — фрукты стоят в сиропе как живые, а банки не взрываются
3:22 – 22 сентября
Нейропсихолог разработал экспресс-тест из 10 вопросов: проверьте мозг за 5 минут и снизьте риск деменции
22:26 – 21 сентября
Домашняя пастила из яблок: тянущаяся сладость, которую дети уплетают вместо чипсов, а вы готовите за копейки
19:11 – 21 сентября
Копеечный крем из аптеки, который дерматолог назвала убийцей сухости: кожа как шёлк за 72 часа
16:02 – 21 сентября
