Варим свеклу по-новому: 3 неожиданных лайфхака — быстро, сладко, ярко
Варим свеклу, нарушая все правила. Результат очень крутой
Автор канала «В саду у Валентинки» рассказал о том, как научился варить свеклу быстро, но при этом так, что она совсем не теряет цвета.
По ее словам, корнеплод не нужно целиком заливать водой. Достаточно налить столько, чтоб треть свеклы была наверху. Варить же лучше на маленьком огне, иногда подливая в кастрюлю немного холодной воды. Это, утверждает блогер, ускоряет процесс.
А еще, оказывается, после варки вовсе не обязательно остужать свеклу в холодной воде. Если дать ей немного постоять в теплой кастрюле, она останется сочной и будет легко чиститься. А цвет получается ярким.
«Все это проверено на свекле разного размера», - пишет автор канала.
Ранее мы делились советским рецептом тушеной капусты
фото канала «В саду у Валентинки»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новый рецепт свекольного салата: полезный, без майонеза — удивительное сочетание вкусов
Винегрет — прошлый век: новый бюджетный салат бьёт все рекорды — украсит стол на 8 марта
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Яркий свекольный суп: домашние секреты — приготовление за несколько минут
Само совершенство — как улучшить вкус винегрета: кулинарные советы — если последовать им, то салат будет как в ресторане
Поможет от головной боли и повышенного давления — 4 продукта с оксидом азота: изменение рациона после 40 лет
Интересное
Какие цветы лучше всего стоят в вазе и как их правильно срезать
9:17 – 26 июля
Как я мою окна в доме — проверенные хитрости, которые реально работают
20:29 – 25 июля
Народные приметы о погоде — в них есть смысл или это просто совпадения?
14:44 – 25 июля
Кабачки по-корейски за 30 минут — салат, который я делаю на все случаи жизни
7:50 – 25 июля
Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно
17:23 – 24 июля
Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год
9:56 – 24 июля
Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза
19:39 – 23 июля
Уход за лилиями в июле — что делать после цветения и как подготовить к зиме
17:22 – 23 июля
Потрясающе вкусные кабачки на зиму — самый удачный рецепт
11:28 – 23 июля
Когда кепка надоела, обновляю летний гардероб: те же шляпы, но модели совсем другие и тренды свежее
18:46 – 22 июля
