Пряные дольки помидоров: рецепт без стерилизации — хранятся в шкафу хоть всю зиму
Простой способ заготовки помидоров дольками с луком и пряностями. Ароматная закуска, которая не требует стерилизации и прекрасно хранится при комнатной температуре
Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» поделился рецептом закрутки на зиму пряных долек помидоров.
Рецепт
Готовим маринад: на литр воды кладем столовую ложку соли, три ложки сахара, перец горошком, гвоздику и лавровый лист. Кипятим три минуты и полностью остужаем. Добавляем уксус.
Помидоры режем на дольки, лук — кольцами.
В поллитровые банки укладываем слоями лук и помидоры, добавляем в каждую по половине ложки растительного масла. Заливаем остывшим маринадом, прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой.
После закипания стерилизуем десять минут и закручиваем. Такие помидоры хранятся в квартире, а по вкусу получаются даже лучше маринованных.
Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно, чтоб маринованные огурцы не мутнели и не взрывались
фото канала «Евгения Полевская | Это просто»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Путь к повышению урожайности томатов, выбор за вами
Банки больше не стерилизую: помидоры заливаю дважды
Почему трескаются томаты прямо на кусте и как это можно предотвратить
Июльский уход за томатами: как получить мясистые и сладкие плоды
Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки
Соседка обзавидуется: 4 аптечных средства для самых крупных помидоров
Интересное
Уезжаете из дома — положите стакан и лист бумаги в раковину: этот копеечный трюк спасёт квартиру от потопа и запаха
21:38 – 12 августа
Груши гниют прямо на ветках? 3 экстренных шага, чтобы спасти урожай, пока не стало слишком поздно
19:25 – 12 августа
Штраф за ремень прилетит водителю, даже если сзади сидит взрослый: новые правила ГИБДД, которые уже работают
17:20 – 12 августа
В Санкт-Петербурге по подозрению в убийстве задержан сын бывшего вице-губернатора
16:39 – 12 августа
9 вещей из СССР, которые уже считают роскошью: раньше стыдились иметь, а теперь украшает дорогие интерьеры
15:58 – 12 августа
Из гусеницы в песочные часы за месяц — 3 упражнения по 40 секунд, нужен только коврик, результат шокирует
13:14 – 12 августа
Огурцы хрустят как снег: дело не в соли и уксусе — 1 секрет, о котором знают только бабушки в деревне
11:24 – 12 августа
«Командир с красным рюкзаком» Владислав Головин рассказал Readovka о фронте и службе
10:33 – 12 августа
Хвойники для сада: ТОП-5 вечнозелёных инвестиций, которые будут радовать глаз 20 лет без ухода
8:08 – 12 августа
Кефир на ночь — ошибка большинства: чем ряженка реально лучше?
6:03 – 12 августа
