Пряные дольки помидоров: рецепт без стерилизации — хранятся в шкафу хоть всю зиму
Простой способ заготовки помидоров дольками с луком и пряностями. Ароматная закуска, которая не требует стерилизации и прекрасно хранится при комнатной температуре
Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» поделился рецептом закрутки на зиму пряных долек помидоров.
Рецепт
Готовим маринад: на литр воды кладем столовую ложку соли, три ложки сахара, перец горошком, гвоздику и лавровый лист. Кипятим три минуты и полностью остужаем. Добавляем уксус.
Помидоры режем на дольки, лук — кольцами.
В поллитровые банки укладываем слоями лук и помидоры, добавляем в каждую по половине ложки растительного масла. Заливаем остывшим маринадом, прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой.
После закипания стерилизуем десять минут и закручиваем. Такие помидоры хранятся в квартире, а по вкусу получаются даже лучше маринованных.
Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно, чтоб маринованные огурцы не мутнели и не взрывались
фото канала «Евгения Полевская | Это просто»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Соседка обзавидуется: 4 аптечных средства для самых крупных помидоров
Любой фарш, помидоры и макароны или рис — основа быстрого и вкусного ужина за полчаса: присоединяйтесь
Ведро помидоров с куста — да легко: сорта томатов, которые гарантированно дают отличный урожай и не капризничают
Сладкие помидоры — чем подкармливать культуры: сперва выбираем нужные сорта — потом вносим соответствующую подкормку
Не модные, но крепкие: теперь сажаю только эти 3 сорта томатов — не болеют и почти не требуют ухода
Как найти свой идеальный помидор: лучшие сорта для теплицы по версии опытных огородников
Интересное
Встреча, которая изменит все: какие знаки зодиака встретят свою судьбу этой весной
2:20 – 10 марта
Идеальное песочное тесто: универсальный рецепт — секрет от шефа
1:46 – 10 марта
Срок истёк: замена водительского удостоверения — что говорит закон
0:46 – 10 марта
Пластиковые окна — себе в убыток: скрытые минусы
23:44 – 9 марта
Омывайка замёрзла в бачке: 3 способа решить проблему — лобовое будет чистым
22:44 – 9 марта
Время прозрения: почему 10 марта нужно доверять только себе и какой знак ждет резкий поворот
22:20 – 9 марта
Герань впала в ступор: пробуждаем цветок в 4 шага — зацветёт, как миленькая
21:46 – 9 марта
В доме теперь легче дышится: избавьтесь от них уже сегодня — станет чище и уютнее
20:44 – 9 марта
Налог на вклады 2025: кому придется отдать часть процентов государству и как рассчитать свой вычет
20:20 – 9 марта
Их не проведёшь: 4 знака Зодиака со встроенным детектором лжи — видят врунишек насквозь
19:44 – 9 марта
