Апельсиновый пирог: простой рецепт — ароматная выпечка к чаю
Простой рецепт ароматного апельсинового пирога. Как быстро приготовить тесто и нежную цитрусовую начинку
Автор кулинарного канала «Розовый баклажан» поделился простым рецептом апельсинового пирога.
Быстрое тесто
Смешать 300 грамм муки, 80-100 грамм сахара, чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. В эту смесь добавить 100 грамм холодного маргарина или масла и растереть все в крошки.
В получившееся тесто вбить 1 яйцо, и быстро замесить. Треть убрать в морозилку, а оставшуюся часть распределить руками по форме с высокими бортиками.
Начинка
2 крупных апельсина очистить от кожуры и белых пленок, перемолоть блендером в пюре, добавить цедру, 100 грамм сахара и 4 столовых ложки крахмала. Эту смесь немного проварить, пока она не загустеет.
Сборка
Остывшую начинку выложить на основу из теста, а сверху натереть на крупной терке тот кусок, что был в морозилке.
Пирог выпекать около получаса при обычной температуре. Дать полностью остыть, чтобы начинка стала как желе.
Ранее мы рассказывали, как правильно сварить дома кофе
фото канала «Розовый баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог-молния — взрыв вкуса домашней пиццы за 15 минут
Пирог «Дежурный»: готовится за 5 минут без замеса — вкусная альтернатива пицце
Пирог с картошкой: рецепт без хлопот — готовится за 5 минут, а съедается мгновенно
Песочный пирог с творожной начинкой: простой рецепт — рассыпчатое тесто
Вкусный пирог как из кофейни: секрет простого рецепта с ягодами — получается нежным и сочным
Пирог из соленых огурцов: тесто на кефире — сытный ужин из остатков в холодильнике
Интересное
Воду — в цемент или цемент — в воду: профессиональный строитель рассказал, как правильно замешивать бетон
16:31 – 3 февраля
Лотки от яиц не выбрасываю: как я их использую в хозяйстве — очень полезная штука
16:04 – 3 февраля
Ваш сотовый оператор просит подтвердить паспортные данные: может ли такое быть в действительности или это — мошенники
14:31 – 3 февраля
Устраиваю себе разгрузочные дни: не голодаю, не испытываю дискомфорт — худею каждую неделю по чуть-чуть
13:13 – 3 февраля
Стиральная машина — как из магазина: очищаем «автомат» до изначального блеска подручными и копеечными средствами
12:29 – 3 февраля
Как привлечь внимание на «Пяти углах» и не замёрзнуть на Абрам-Мысе: какие принты в моде весной 2026 года — обновляем гардероб
11:28 – 3 февраля
Вспоминаем очень вкусный и простой десерт из СССР: нужны только сгущёнка и кефир — лакомство получается не хуже пломбира
9:32 – 3 февраля
На электрических вилках в США делают дырки: зачем они нужны — оказывается, смысл есть
9:04 – 3 февраля
Какие вещи из СССР стоит сохранить: дело не только в моде на все советское — воспоминания бесценны
7:03 – 3 февраля
Беру муку, воду, дрожжи и соль и готовлю шикарные лепёшки: через 15 минут они уже на столе — с ними вкуснее любое блюдо
5:00 – 3 февраля
