После 60 лет замедляются обменные процессы, растет уязвимость к хроническим заболеваниям, снижается мышечная масса
Диетологи составили список продуктов, которые стоит сократить в пожилом возрасте. Подробнее о них рассказали авторы блога «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.
Первый продукт, который нужно ограничить после 60 лет, это рафинированные углеводы: белый хлеб, сдоба и готовые завтраки резко поднимают сахар в крови и так же резко его понижают. Эти продукты лишены витаминов и клетчатки и часто провоцируют переедание.
На втором месте — красное мясо. Его советуют есть не чаще 2–3 раз в неделю. Чрезмерное потребление свинины, говядины и баранины связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей.
Не стоит увлекаться и сырыми продуктами: недовареными яйцами, суши и мягкими сырами. С возрастом даже легкое пищевое отравление из-за инфекции в продуктах может вызвать серьезные осложнения.
Также после 60 лет не стоит есть замороженные полуфабрикаты. В них содержится большое количество соли и консервантов. Это особенно опасно для людей с заболеваниями почек или гипертонией.
Не стоит увлекаться и алкоголем, поскольку из-за спиртного повышается давление и увеличивается риск когнитивных нарушений.
Ранее мы рассказывали про 5 мифов о питании.
Ольга Артасова
Фото: freepik
16:45 – 11 января
16:19 – 11 января
15:31 – 11 января
14:44 – 11 января
13:31 – 11 января
12:54 – 11 января
11:29 – 11 января
10:55 – 11 января
9:34 – 11 января
7:33 – 11 января