16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
19:24 Среда 10 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Пассажирский автобус загорелся под Мурманском

18:56 – 10 сентября

Подросток из Междуречья доехал до дома на чужом велосипеде и стал фигурантом уголовного дела

17:37 – 10 сентября

Во Всероссийский день трезвости в Мурманске будет работать выездной «пост здоровья»

17:24 – 10 сентября

Жители Печенгского округа попросили открыть в Никеле "Сопки.Спорт"

17:12 – 10 сентября

Настоящая Хюррем: факты, скрытые сериалом — почему образ из «Великолепного века» вовсе не исторический

18:45 – 10 сентября

Морщат лбы даже учителя математики — задание на скорость: узнаем обладателей IQ>115 за 7 секунд

18:29 – 10 сентября

Когда любовь уходит: 5 причин мужского отдаления — и что с этим делать

18:15 – 10 сентября

Универсальное тесто для пирожков: рецепт с сыром — для любой начинки

15:45 – 10 сентября

Автор кулинарного канала делится Простой рецепт эластичного сырного теста

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как приготовить «особенное» тесто для пирожков. По его словам, оно не сладкое и не соленое, но очень ароматное и отлично подходит для любой начинки.

Рецепт

Натереть 120 грамм сыра, смешать его с 260 граммами муки и 150 граммами холодного сливочного масла, порезанного кусочками.

Все перетереть в крошку, добавить пять столовых ложек ледяной воды и замесить эластичное тесто. Убрать его в холодильник на час.

Для начинки можно, например, натереть два яблока, добавить сахар по вкусу и немного лимонного сока.

Тесто раскатать, вырезать кружочки, налепить пирожки и выпекать 35 минут при 180 градусах. Получается около 20 штук очень ароматных пирожков.

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом

фото канала «Готовим с Калниной Натальей»

Лента новостей