16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:19 Воскресенье 7 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Хоккеисты «Мурмана» шесть раз поразили ворота соперников из Красногорска

10:19 – 7 декабря

Три человека пострадали в ДТП с грузовиком маркетплейса под Апатитами

9:29 – 7 декабря

Морозная погода с ветром ожидается на территории Кольского Заполярья

8:24 – 7 декабря

Откуда на Руси грязь бралась — да её не было, почему наши предки боялись машинку стиральную включать

10:03 – 7 декабря

Все станем немного Стрельцами: гороскоп на неделю с 8 по 14 декабря 2025 для всех знаков зодиака — время действовать

9:45 – 7 декабря

О пользе и вреде холодца: не всё однозначно, но плюсов больше — о них рассказала известный врач

9:33 – 7 декабря

Запеченные кабачки с сыром: готовим без жарки — сочные дольки с хрустящей корочкой

14:45 – 11 сентября

Рецепт запеченных кабачков с помидорами и сыром

Автор канала «Сейчас Приготовим!» рассказал, как приготовить кабачки, не обжаривая их на сковороде.

Рецепт

Берем два молодых кабачка, режем их вдоль на половинки, а потом каждую еще пополам. Вставляем деревянные палочки и нарезаем гармошкой толщиной в два сантиметра, не прорезая до конца. Солим и даем настояться.

Тем временем готовим кляр: три яйца, столовая ложка крахмала, две ложки сметаны, половина чайной ложки соли и столько же паприки. Все хорошо перемешиваем.

Кабачки обваливаем в муке, потом в кляре и выкладываем на противень, застеленный бумагой для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 25-30.

Пока кабачки готовятся, режем помидоры кружочками и сыр ломтиками.

Достаем кабачки, аккуратно вставляем в разрезы помидоры и сыр, чередуя их. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сушеным чесноком и отправляем еще на пять минут в духовку, чтобы сыр расплавился. Подаем горячими.

Ранее мы делились рецептом салата из кабачков, который закрывается без стерилизации

фото канала «Сейчас Приготовим!»

Лента новостей