После реконструкции на Пяти Углах в Мурманске власти региона займутся площадью перед «Меридианом» и улицей Воровского
Прогуляться по обновлённой улице Ленинградской можно будет с 14 декабря
«В Ловозеро» или «в Ловозере»: мурманский филолог объяснила, как правильно склоняются топонимы
Филармония приглашает на концерт джаз-квартета американского саксофониста Армира Ли
Категория будущего отеля в Мурманске на Пушкинской будет не ниже 4 звёзд
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Для выезда в Ближнее Зарубежье детям потребуется загранпаспорт
13:32 – 6 октября
Остатки сгоревшего деревянного дома планируют снести в Мурманске
13:18 – 6 октября
Семь из десяти квартир в новостройках Мурманской области уже раскупили
13:05 – 6 октября
Мурманский лыжный марафон любят за уникальность, традиции и атмосферу
12:51 – 6 октября
Вкусные «тренеры» для сосудов: какие продукты дают энергию и силу — они есть в каждом холодильнике
13:30 – 6 октября
Та же «Ока», только «электричка» — китайская новинка: стоит почти как «Гранта»
13:15 – 6 октября
Россияне потеряли свои традиции: семейные застолья ушли в прошлое — названы причины
13:02 – 6 октября
Выставка, посвящённая культуре питания мурманчан в советский период, открылась в краеведческом музее
Она получила название "Культ еды: край вкусных традиций"
В День города, 4 октября 2025 года, в Мурманском областном краеведческом музее открылась выставка "Культ еды: край вкусных традиций". Она посвящена значимости питания и продовольствия в жизни жителей Крайнего Севера в период 1950-1980 годов.
Проект стал победителем в конкурсе стажировок для представителей музеев Русского Севера, который проводится в рамках программы "Музеи Русского Севера" благотворительного фонда "Доброта Севера". Куратором выставки стала специалист по экспозиционно-выставочной деятельности Елена Коберницкая. Вместе с директором Музейного объединения Ненецкого автономного округа Еленой Меньшаковой она работала над проектом в течение пяти месяцев.
Открылось мероприятие с дегустации "тошнотиков" – популярных пирожков. Во многих регионах такие пирожки были с ливером, а в Мурманске – с рыбой.
"Пекарь замешивая тесто, делал фарш из ставриды, укладывал все в два резервуара японского автомата, а в третий заливал оливковое масло. Получались практически одинаковые румяные пирожки, которые продавались во всех магазинах Мурманска. Стоимость одного пирожка составляла 5 копеек", - указывают авторы экспозиции (пунктуация сохранена).
С приветственными словами выступили депутат Мурманской областной думы Михаил Белошеев и руководитель Центра развития кинопроизводства Мурманской области Светлана Солдатова. Почетный гражданин города Мурманска Виктория Чачина поблагодарила организаторов за создание душевной выставки и отметила, что представленную продукцию уже не увидеть на прилавках, и эта экспозиция возвращает в детство.
В зале музея представлены интерьеры кухни времён СССР, мурманских столовых и рыбных магазинов. Среди экспонатов – мебель, техника, посуда, одежда, упаковки от рыбных пельменей и рыбного филе, рыбные консервы, а также меню из местных ресторанов и книги рецептов.
Посетить выставку можно в дни работы Мурманского областного краеведческого музея с 11 до 20 часов до 16 октября 2025 года.
Фото: ИА "Би-порт"/ Анастасия Слепчук
Лента новостей
13:32 – 6 октября
13:18 – 6 октября
13:05 – 6 октября
12:51 – 6 октября
12:23 – 6 октября
11:27 – 6 октября
10:18 – 6 октября
10:04 – 6 октября
8:48 – 6 октября
16:51 – 5 октября
16:03 – 5 октября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 82.40 / 84.75 | 96.75 / 98.75 |
| БАНК «МСКБ» | 75.00 / 82.00 | 93.00 / 100.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 82.45 / 84.00 | 97.10 / 98.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Выставка, посвящённая культуре питания мурманчан в советский период, открылась в краеведческом музее
11:54 – 6 октября
Город-герой Мурманск отметил 109-летие
10:12 – 5 октября
Транспортная развязка на подъезде к Североморску введена в эксплуатацию
16:15 – 4 октября
В преддверии Дня города в центре Мурманска открылись праздничные торговые ряды
16:21 – 3 октября
