Ученые раскрыли важный секрет зеленого чая: жиры действительно тают на глазах — но есть нюанс

Ученые уже давно изучают пользу зеленого чая для нашего организма, в особенности для обмена веществ и профилактики диабета, но результаты исследований были искажены, так как большинство экспериментов проводилось на животных в низкотемпературных лабораториях. Чтобы добиться точных результатов, Роземари Оттон вместе с командой Университета Крузейро-ду-Сул провела исследования на мышах, содержащихся при температуре около 28°C, что ближе к их естественной среде обитания, пишет канал «Hi-Tech Mail».

Мышей разделили на три группы: первая получала обычный корм и воду, вторая — высокожировую диету, а третья — ту же жирную пищу, но с добавлением экстракта зеленого чая. Эта жирная диета была почти вдвое калорийнее обычной. Через четыре недели третьей группе начали давать экстракт зеленого чая, эквивалентный примерно трем чашкам в день для человека.

Результат впечатлил. Мыши, которые пили зеленый чай, гораздо лучше контролировали уровень сахара в крови по сравнению с теми, кто ел только жирную пищу. У них повысилась чувствительность тканей к инсулину, а уровень глюкозы натощак значительно снизился.

Кроме того, ученые заметили изменения в мышцах этих мышей, что помогало им лучше усваивать глюкозу. Зеленый чай активировал гены, которые отвечают за поглощение глюкозы и восстанавливал активность важного фермента, необходимого для энергообмена.

Интересно, что эффективность зеленого чая напрямую зависит от белкового гормона адипонектина, который играет ключевую роль в регуляции метаболизма глюкозы и жиров. На мышей без этого гормона зеленый чай не оказал никакого эффекта, что подчеркивает его важность.

Арабские ученые установили еще одно важное действие зеленого чая. Он сжигает так называемый висцеральный жир. Он покрывает собой наши внутренние органы. А это очень опасно. Поэтому кружечка зеленого чая за ужином станет отличным профилактическим средством против таких ненужных образований. Процессы сжигания активируются во время сна, доказали исследователи.

Зеленый чай действительно считается полезным, и это связано с тем, что в нем много разных веществ, которые хорошо влияют на здоровье. Например, он может помогать с метаболизмом и поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Важно помнить, что не все чаи одинаковые — качество имеет значение. Выбирайте лучше хороший, натуральный зеленый чай, пейте его регулярно. В странах, где люди пьют чай каждый день, например, в Японии, это действительно помогает лучше себе чувствовать.

Ранее мы рассказывали о полезный свойствах зеленого чая.