Открой тайну самого ароматного плова — секреты великих кулинаров

Хотите удивлять друзей идеальным пловом? Узнайте главные секреты легендарного блюда Востока! Тогда готовим плов вместе с каналом «Покулинарим».

Каждый народ гордится своим рецептом плова, будь то Узбекистан, Азербайджан или Таджикистан, а у вас есть рецепт своего плова?

Но главное правило одно: плов — это не просто рис с мясом, а настоящая философия вкуса, созданная веками. Вот вам проверенные хитрости, как приготовить вкусный и ароматный плов дома.

Основные моменты настоящего плова, заучиваем.

Правильный выбор риса: Девзира, Басмати или краснодарский — какой выбрать? Вам решать.

Идеальное сочетание специй: как сделать плов таким ароматным, чтобы соседи пришли на запах? Это уже путём эксперимента, сначала пробуйте, что вам нравиться.

Выбор правильной посуды: почему казан важнее сковородки? А вот так, в казане лучше.

Финальный штрих: советы опытных поваров по подаче плова. Ну это уже другая история.

Готовить вкусно и легко! Эксперимент — самое главное.

Рассыпчатый плов, получится с первого раза.