Хрустящие и ароматные: печём домашние тарталетки на праздник — для закусок и салатов
Смотрится празднично и вызывает аппетит
Совсем скоро каждая хозяйка будет ломать голову, чем удивить гостей на Новый год и при этом не выйти за рамки бюджета. Попробуйте подать салат или паштет в порционных тарталетках в качестве закуски. Рецептом поделился канал «Совет да Еда».
На 23 штуки понадобится: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. сахара и половинка ложки соли. Холодное масло порезать кубиками. Закинуть с остальными продуктами в блендер. Тесто получается густое, чтобы тарталетки не размокли от начинки и не развалились в руках. Переложить в пакет и убрать в холодильник на час.
Раскатать в пласт и вырезать кружочки под размер формочек. Раскатать ещё раз каждый, выложить в формы, проткнуть вилкой и охладить на полчаса. Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Дать остыть и переложить в открытый пакет.
Ранее мы писали, как приготовить новогодний салат Красный король.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Суп «по-польски»: новый рассольник — друзья съедают кастрюлями
«Хитрая» лепёшка: 5 минут — и тесто готово
Гости съели за пару минут: луковые баурсаки — нужны всего 3 ингредиента
Семья просит их каждый день: вкусная начинка, сочное тесто — лучшие манты со свининой
Быстрый десерт: все думают, что я заказываю его в ресторане — получается вкусно каждый раз
Лакомство за полчаса — торт «Айсберг»: на сметанном креме, с орехами и черносливом
Интересное
Гороскоп на воскресенье, 11 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Стрельцам — успех, Девам — осмысление, Козерогам — прилив энергии
4:44 – 10 января
Ограничение скорости в 2026 году: водителям напомнили основные правила
1:03 – 10 января
Циклон «Фрэнсис» — не самое страшное: водителям рассказали, как не остаться без АКБ в сильные морозы
0:06 – 10 января
Спутник ваших грез — узнайте, где вас ждет судьбоносная встреча: подключает тесты к личной жизни
23:33 – 9 января
Получаются с первого раза: слойки для всех — не требуют навыков
23:07 – 9 января
Три знака Зодиака окажутся в жерновах судьбы: после 11 января 2026 года будет непросто — но все, что ни делается, к лучшему
22:44 – 9 января
Подорожает всё: изменения в коммунальных платежах — тарифы за год вырастут 2 раза
22:06 – 9 января
Смешивайте смело: бензин отличается только количеством присадок — разницы не почувствуете
21:29 – 9 января
Суп «по-польски»: новый рассольник — друзья съедают кастрюлями
21:07 – 9 января
Обогнать колонну машин и не нарушить ПДД: совет ГАИ — поможет избежать штрафа
20:03 – 9 января
