Не покупайте полуфабрикаты: лазанья по рецепту, от которой гости будут в восторге — сырная корочка тает во рту
Ваши гости потребуют добавки
На дзен-канале «Посуда TalleR» поделились рецептом лазаньи. От такого блюда не откажутся даже самые искушённые гости.
Обжарьте лук до мягкости, добавьте тёртую морковь, потом фарш. Когда фарш подрумянится, положите в смесь томатную пасту, соль, перец, немного сахара. Влейте полстакана воды и тушите 10 минут под крышкой.
Для соуса растопите масло, всыпьте муку, помешивайте минуту. Влейте сливки, мешайте, пока не загустеет. Добавьте щепотку мускатного ореха.
В форму выкладывайте слоями. Макароны, мясной соус, сливочный соус. Сверху — тёртый сыр. Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах. Перед едой дайте постоять 10 минут.
Ранее мы поделились рецептом идеальной пасты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
Интересное
Огурцы в августе не будут скручиваться: рецепт копеечной подкормки из 3 компонентов
16:17 – 22 августа
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
13:54 – 22 августа
Сколько собак вы тут видите? Короткий тест на психологический возраст
11:46 – 22 августа
Тест: 90% людей не знают разницы между этими стилями одежды, а вы сможете пройти?
9:15 – 22 августа
Цепи как в 90-е и серьги-гвоздики: 3 золотых украшения, которые старят женщину после 50 лет — нужно срочно заменить
8:34 – 22 августа
Город, который скрыли от туристов: где на Золотом кольце живут как в раю за копейки
6:09 – 22 августа
Стираю полотенца советским методом: жир и желтизна уходят за 15 минут без дорогой химии
4:19 – 22 августа
Три фразы, по которым психологи мгновенно вычисляют лицемера: проверьте свое окружение
22:01 – 21 августа
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
20:41 – 21 августа
Сажайте чеснок в эти дни сентября и октября 2026 года: если раньше — урожай сгниет, если позже — вымерзнет
18:05 – 21 августа
