16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
4:45 Среда 19 ноября 2025

Не покупайте полуфабрикаты: лазанья по рецепту, от которой гости будут в восторге — сырная корочка тает во рту

3:32 – 19 ноября

Ваши гости потребуют добавки

На дзен-канале «Посуда TalleR» поделились рецептом лазаньи. От такого блюда не откажутся даже самые искушённые гости.

Обжарьте лук до мягкости, добавьте тёртую морковь, потом фарш. Когда фарш подрумянится, положите в смесь томатную пасту, соль, перец, немного сахара. Влейте полстакана воды и тушите 10 минут под крышкой.

Для соуса растопите масло, всыпьте муку, помешивайте минуту. Влейте сливки, мешайте, пока не загустеет. Добавьте щепотку мускатного ореха.

В форму выкладывайте слоями. Макароны, мясной соус, сливочный соус. Сверху — тёртый сыр. Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах. Перед едой дайте постоять 10 минут.

Ранее мы поделились рецептом идеальной пасты.

Фото: Freepik

Лента новостей