Споры проникают глубоко внутрь — плесень на еде: все испорченные продукты надо выбрасывать, кроме этих 3

Как часто, открывая банку с домашним вареньем, вы обнаруживали там плесень сверху и задумывались над тем, выбрасывать или все же есть?

На канале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой дали разъяснения по этому поводу. Там рассказали, что есть категория продуктов, с которых можно плесень срезать и есть, но их мало, в своём большинстве такие испорченные продукты лучше выбрасывать.

Так, эксперты советуют сразу выбрасывать хлеб, сладости со следами плесени. Вредные бактерии находятся не только на поверхности, но проникают внутрь продуктов.

Употребление таких продуктов может привести к проблемам с пищеварением, можно отравиться и подхватить инфекцию.

Но есть 3 продукта, в которые споры плесени не проникают — это фрукты и овощи с твёрдой оболочкой, твёрдые сыры, вяленые ветчина и мясо.

К употреблению такие продукты будут готовы после того, как соскоблите плесень или вырежете поражённый участок ножом.

Ранее мы рассказывали, как вывести плесень, которая въелась в стены.