Овсяное печенье на растительном масле — бюджетный рецепт: восхитительная выпечка с молотой корицей

Овсяное печенье — это особый тип выпечки, его любят за вкус и предпочитают даже тортам и другим десертам. О том, как приготовить идеальное бюджетное печенье, рассказали на канале «Совет да Еда».

Берём 150 г овсяных хлопьев, измельчаем их с помощью блендера. Полученную муку смешиваем с половиной стакана пшеничной муки, пол чайной ложки молотой корицы, чайной ложкой разрыхлителя.

В другой ёмкости смешиваем 1 яйцо, 100 г сахара, щепотку соли, все взбиваем венчиком и вливаем 100 мл растительного масла.

Далее соединяем с сухой смесью и замешиваем густое тесто. Смачиваем руки водой и формируем колобочки, затем немного сплющиваем их и выкладываем на противень.

Выпекаем печенье при 200 градусах около 15 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить датское печенье из молока и сливочного масла.