Торт «Королевский» — за полчаса: такое возможно, убедитесь сами — экспресс-рецепт

Если вы думаете, что испечь торт — это хлопотно, то с вами поспорит Наталья Калнина. В своём блоге она представила торт, который она испекла за полчаса.

Готовим тесто — смешиваем 2 яйца, 185 г сахара, ванилин и соль. Взбиваем все это в пышную массу миксером.

Далее добавляем 200 г жирной сметаны и 150 г муки. Следом вливаем гашенную уксусом соду — 1 ч. л., замешиваем тесто.

Делим тесто на 3 части — в одну всыпаем 1 столовую ложку какао, во вторую — 1 столовую ложку мака, в третью — 2 ст. л изюма.

Потом выливаем все 3 части теста на противень так, чтобы они не перемешались. Выпекам 15 минут в духовке при 160 градусах.

Тем временем готовим крем — смешиваем 450 г сметаны, 3 ст. л. сахарной пудры, немного лимонной кислоты.

Потом смазываем коржи и выкладываем их поверх друг друга, не забываем обмазать бока торта. Перед подачей желательно десерт охладить.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классический торт Наполеон.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев