Сахар скачет: забудьте о каше и йогурте — 5 завтраков, которые спасут ваше здоровье

Утренний приём пищи крайне важен, если у вас есть проблемы с уровнем сахара в крови. Традиционные завтраки вроде каши и йогурта могут только усугубить ситуацию. На дзен-канале «Академия вкуса» рассказали, что делать, чтобы поддержать здоровье.

Каши, которые кажутся полными, на самом деле могут провоцировать резкие скачки глюкозы. лучше рассмотреть варианты завтрака с высоким содержанием белка, сложных углеводов и клетчатки.

Например, яйца или творог. Усвоение углеводов замедляется, а чувство сытости долго не проходит. Если заменить молочку на растительные аналоги, то вы снизите нагрузку на организм.

Овощи и зелень, кстати, хоть и принято есть на обед или ужин, идеально подходят к завтраку. Авокадо, огурец или шпинат — это кладезь клетчатки в рационе. Вы получаете витамины, а сахар остаётся в норме.

Также стоит отказаться от разных булочек и каш. Как вариант, возьмите хлебцы или приготовьте овсяные блинчики.

Ранее мы поделились рецептами полезного завтрака для пожилых людей.