В России переизбыток сырого молока, а цена в магазинах на него растут

В стране на данный момент сырого молока — хоть залейся, говорят эксперты. На складах хранилось к концу прошлого в пересчете на литровые пакеты около 73,5 миллиона штук.

По словам экспертов, объемы произведенного молока сейчас выше мощностей перерабатывающих производств. Тем более, что большинство покупателей подходят к своему бюджету очень рачительно и лишнего не покупают. Из-за этого в Свердловской области, например, у местных аграриев молоко стали закупать к началу февраля этого года по 20 рублей за литр. Снизились закупочные цены и в других российских регионах, где налажено молочное производство — в Алтайском крае, Нижегородской области и др.

Между тем, рост завоза более дешевой молочной продукции из Белоруссии тоже дополнительно нагружает отечественный рынок.

Однако, несмотря на затаренность складов молоком, цены в рознице на него не снижаются, пишут «Известия».

Так, по данным Росстата, цена пастеризованного молока в магазине в 2025 году равнялась 96 рублям за литр. То есть за год молоко прибавило в цене на 19%. Стоимость сливочного масла возросла на 23% до 1,2 тысячи за килограмм. Кисломолочные продукты подорожали на 16% (123 рубля за килограмм), сметана — на 18% (358 рублей за килограмм).

Такой рост цен на социально значимые товары привлек внимание Федеральной антимонопольной службы, которая занялась изучением информации из торговых сетей.

Поделиться в соцсетях:

Оксана Седова