16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мешки под глазами: проверьте состав вашего любимого бульона

13:20 – 11 мая

Обойдёмся без кубиков

Кубики приправы для бульона

Нам кажется, что мы добавили в суп сушёные травы и морковку. Но переверните упаковку любой универсальной приправы или бульонного кубика и вчитайтесь в мелкий шрифт. На первом месте там стоит вовсе не овощ. Там стоит соль и глутамат натрия.

Всего в одном маленьком бульонном кубике или ложке такой приправы содержится до 70% нашей суточной нормы соли! А ведь вы ещё немного подсаливаете суп в процессе варки, едите его с хлебом и, возможно, с кусочком сыра. В итоге за один обед вы получаете колоссальный, токсичный солевой удар.

Наши почки — это гениальный, тончайший фильтр. Они без выходных и перерывов пропускают через себя сотни литров крови, очищая её от мусора.
Когда в организм резко поступает ударная доза скрытой соли из приправ, почки просто не справляются с её выведением. Соль, как губка, начинает задерживать воду в тканях.

Отсюда берутся те самые утренние мешки под глазами и тяжесть в ногах к вечеру. Но отеки — это только верхушка айсберга. Лишняя жидкость давит на стенки сосудов изнутри. Сердцу становится невероятно тяжело толкать эту густую кровь, и у вас начинаются необъяснимые скачки артериального давления. А глутамат натрия только усиливает этот эффект, заставляя нас переедать

Усилить вкус помогут натуральные ингредиенты. Смешайте в баночке сушёный укроп, петрушку, базилик и сушёный чеснок — это идеальная замена любой покупной зелени. Для красивого золотистого цвета бульона используйте куркуму или сладкую паприку.

Ранее мы рассказывали, какой избавит вас от скачков сахара по утрам.

Фото: YouTube

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Тигровые дорожки на даче.

Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей

9:48 – 10 ноября

Лазанья с фаршем.

Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья

6:42 – 10 ноября

Утепляем дом дедовскими способами.

Наши деды утепляли дома так, что они стоят сто лет: забытые материалы, которые работают до сих пор

2:28 – 10 ноября

Дровница

Стена-дровница вместо сарая: как собрать из досок аккуратный забор для хранения дров за пару выходных дней

23:24 – 9 ноября

Кофе

Даже растворимый кофе станет вкуснее: 1 щепотка прямо в чашку — никакой горечи, вкус как в кофейне, утро начинается с улыбки, экономия на зёрнах

20:31 – 9 ноября

Деньги на столе

«Экс-главврач скрывается в Аргентине»: появились подробности дела о хищении 1,7 млрд рублей в петербургской больнице

19:35 – 9 ноября

Идеи для дома

Кухонные полотенца из Fix Price превращаю в полезные вещи для дома: 7 идей, для которых нужны только ножницы и немного времени

17:42 – 9 ноября

Минтай

Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы

14:59 – 9 ноября

BMW X5 G65, автомобиль

Новый BMW X5 уже в России: 400 лошадей, панорамный экран и цена почти 19 млн

13:19 – 9 ноября

Помидоры Санька

Не куст, а настоящая «томатная фабрика»: 3 сорта помидоров для урожая с начала лета до заморозков

12:06 – 9 ноября