Пиратский ром, зажигательный «реггей» и ямайская кухня в отеле «Park Inn by Radisson Полярные Зори» – сегодня!

Отель «Park Inn by Radisson Полярные Зори» в честь дня рождения Боба Марли 8 февраля с 12.00 до 16.00 приглашает отметить «День Ямайки» с дегустацией ямайского рома Appleton Estate.

Ямайка – страна потомков пиратов, райской природы, самобытной культуры «раста», зажигательной музыки «реггей» и традиционного напитка пиратов - рома – ежегодно привлекает тысячи туристов со всех уголков Земли. Предметом национальной гордости Ямайки также считается неповторимая кухня, которая представляет собой пеструю смесь индийских, английских, испанских и африканских кулинарных традиций. Пряности, специи, свинина, козлятина, морепродукты, экзотические местные овощи и фрукты («калалу», «ораник», «акки», папайя, авокадо, гуава) – вот основные ингредиенты, используемые ямайскими поварами для приготовления пищи.

Отдельного внимания заслуживает напиток пиратов – знаменитый ямайский ром, особенно марок «Эпплтон», «Майерс» и «Капитан Морган». Гордостью страны также считается кофе, лучшим сортом которого жители Ямайки называют «Блю-Маунтин». Кофе обычно заваривают очень крепким, иногда сдабривают ромом или кардамоном, потребляют в огромных количествах и в любое время суток.

Повара ресторана «Полярные Зори» изучили все секреты ямайской кухни и готовы порадовать гостей экзотическими ямайскими блюдами.

Только в этот день мурманчан ждут специальные блюда от шеф-повара:

• экзотический фруктовый салат;

• жареная рыбная мелочь под острым соусом;

• суп каллалу /острый суп по-ямайски;

• макрель под острым овощным гарниром;

• мидии, запеченные в кокосовом соусе;

• свинина, запеченная с бананами:

Шеф-кондитер приготовит:

• пирожки по-ямайски;

• ананасовый торт и многое другое.

Отель «Park Inn by Radisson Полярные Зори» приглашает всех своих гостей в этот день окунуться в аромат тропической кухни под солнечную музыку реггей.

Ямайка-страна потомков пиратов, райской природы и музыки реггей!