16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:53 Среда 17 августа 2022

В Хибинах состоялся фестиваль «Вкус Арктики»

10:58 – 24 декабря 2018

В Кировске состоялось открытие первого мобильного фестиваля региональной кухни «Вкус Арктики».

Фестиваль организован в рамках федерального проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» при поддержке правительства Мурманской области, администрации Кировска и регионального Центра кластерного развития.

Шеф-повара и рестораторы представили гостям мероприятия блюда, включающие в себя арктические деликатесы и продукты Баренцева моря. В меню были как солянка с мясом лося и салат с печенью трески, так и бургеры с олениной и грибной капучино с оленьей стружкой.

Лента новостей