16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
1:32 Четверг 13 марта 2025

Яйца — суперпродукт, который поднимет уровень альбумина: это вернет вам энергию, а мышцам силу

21:31 – 12 марта

Белок альбумин, содержащийся в крови человека, играет важную роль в организме.

Именно из альбумина более чем наполовину состоит белковая часть крови.

Альбумин помогает следить за состоянием осмотического давления, принимает участие в движении аминокислот и других питательных веществ по организму.

Когда альбумина не хватает, полезные вещества просто не могут попасть туда, куда им нужно, они даже в кровь не всасываются.

Когда уровень альбумина опускается ниже критического значения, мышцы становятся слабыми, некоторые люди даже перестают ходить — они просто не могут этого сделать. Альбумин уменьшается в организмах пожилых людей, это нормальная ситуация.

Исправить её помогут обычные яйца: если употреблять от 3 до 5 штук в день альбумин возрастет.

Ведь в составе этого продукта много незаменимых аминокислот. В одном яйце содержится около 6 граммов протеина.

Помимо белка, в яйцах содержатся и другие полезные вещества. Нас долго пугали тем, что при чрезмерном употреблении яиц повышается уровень холестерина, но теперь стало понятно, что это не так. В яйцах содержится цистеин, а ведь именно он отвечает за понижение уровня плохого холестерина. В желтке содержится кислота лецитин, который действует точно так же.

После веселой ночи с обильными алкогольными возлияниями устроите себе яичный завтрак, потому что в яйцах содержится аминокислота метионин, помогающая расщеплять алкоголь. В яйцах также содержатся кальций, холин, каротин, витамины группы В, а также А и Д3.

Обычные яйца — это практически пищевые добавки натурального происхождения. А еще в них есть коллаген, участвующий в процессе увлажнения кожи и удерживающий влагу в ней и лизоцин, повышающий иммунитет.

Ученые регулярно проводят исследования яиц и убеждаются, насколько этот продукт полезен для организма.

Напомним, ранее мы рассказывали о том, как распознать атеросклероз на ранней стадии.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

Лента новостей