16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:35 Суббота 19 июля 2025

Саамские оленеводы работают в тундре в новогодние каникулы

10:36 – 8 января 2016

Оленеводы считают оленей, клеймят, выбраковывают и готовят забойное стадо

Новогодние праздники для оленеводов-саами в Мурманской области стали «горячей порой» — оленеводы считают оленей, клеймят, выбраковывают и готовят забойное стадо, рассказывают РИА Новости.

«Это очень трудная работа, а в этом году пурга и метели не дали вовремя загнать стадо, олени разбегаются по тундре, ищут укрытие от непогоды», — пояснила директор ловозерского национального культурного центра Татьяна Сечко.

По словам Сечко, у народа саами есть свой Дед Мороз – Мунь Каллса. Раньше в Новый год было принято ездить в гости на соседние погосты. Среди блюд на праздничном столе – нюфт –салат с соленой рыбой и морошкой, политый растопленным оленьим жиром. Также саами любят вар – олений бульон с запаренной ржаной мукой и морожеными ягодами вороники. Оленина, по традиции, остается главным продуктом на столе саами.

Впрочем, говорит Сечко, представители этого народа больше любят праздники летом, когда работа закончена, и можно как следует отдохнуть. В Ловозере каждый год летом проходят саамские игры, среди которых женский саамский футбол.

Фото: © РИА Новости. Максим Блинов

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 77.00 / 81.75 91.50 / 93.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.70 / 80.95 92.00 / 93.10
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Аэропорт "Мурманск" закрыли в целях безопасности

20:39 – 18 июля

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

15:08 – 18 июля

Подростки связали и выбросили сверстника из окна в Мурманской области

9:50 – 18 июля

Незаконную вырубку деревьев зафиксировали в Мурманске

13:48 – 17 июля