"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
15:07 – 21 июля
14:45 – 21 июля
14:31 – 21 июля
13:38 – 21 июля
15:15 – 21 июля
15:02 – 21 июля
14:45 – 21 июля
Потребители стали предпочитать треске пикшу и минтай
С 27 мая по 2 июня оптовые цены поднялись на атлантическую треску (на 1,7%, до 295 рублей за килограмм) и на пикшу (на 1,4%, до 215 рублей за килограмм), ссылается на данные ФГУП «Нацрыбресурс» «Коммерсантъ».
По подсчетам Аналитического центра Рыбного союза, к началу июня оптовые цены в местах вылова пикши составили в среднем 240 рублей за килограмм, что на 58% больше, чем в январе. На ценовую конъюнктуру почти никак не влияет зафиксированное в первом квартале года снижение почти вдвое, или до 10,8 тысяч тонн экспорта этой рыбы в страны Евросоюза.
В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота говорят, что цены на атлантическую треску и пикшу на внутреннем рынке возвращаются к предыдущему уровню, так как ранее они снижались из-за повышенного предложения из-за геополитического кризиса.
Однако, как отмечает руководитель проекта компании «Русский рыбный мир» Игорь Попов, рыбопромышленники, ведущие промысел на северо-западе России, очень быстро с Европы переориентировали экспорт в Китай.
Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин связывает рост экспортного потенциала трески и пикши с дефицитом этих видов рыбы в Европе из-за снижения вылова. На внутреннем рынке пикша нередко рассматривается как более бюджетный аналог трески, стоимость которого ниже в среднем на 20%, но объемы ее вылова не сопоставимо меньше.
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев утверждает, что российская пикша из-за небольшого размера менее востребована на мировом рынке, поэтому ее добыча ориентирована на внутреннего потребителя. Рост цен на треску — это общемировой тренд, связанный со снижением вылова на фоне стабильно высокого спроса на нее во всем мире. При этом рост цен в среднем по стране составляет 0,7% с начала года, что в 4,3 раза меньше продовольственной инфляции,говорит Герман Зверев.
Управляющий директор ГК «Доброфлот» Александр Ефремов отмечает, что из-за подорожания трески на российском рынке потребители все больше отдают предпочтение другим видам рыбы семейства тресковых, в том числе и дальневосточному минтаю.
Фото: Екатерина Громова
13:13 – 21 июля
11:42 – 21 июля
9:58 – 21 июля
8:33 – 21 июля
16:08 – 20 июля
14:27 – 20 июля
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 76.50 / 81.75 | 92.00 / 93.75 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.55 / 81.00 | 92.30 / 93.30 |
ПСБ | — / — | — / — |
20:39 – 18 июля
15:08 – 18 июля
9:50 – 18 июля
13:48 – 17 июля