16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вредный способ приготовления яиц: чем опасен безобидный завтрак — вы и не подозревали

15:00 – 17 октября 2024

Польза и вред самого популярного завтрака

С яичницы многие из нас периодически начинают свой день. Однако при употреблении этого продукта есть свои особенности и противопоказания.

Сырые яйца считаются одним из самых питательных способов их употребления. Они содержат все необходимые аминокислоты, витамины (включая витамины группы B и витамин D) и минералы.

Однако, несмотря на высокую питательную ценность, употребление сырых яиц связано с риском заражения сальмонеллезом, что может привести к серьезным пищевым отравлениям.

Особенно осторожными должны быть люди с ослабленным иммунитетом и заболеваниями желчевыводящих путей.

Лучше всего будет не употреблять сырые яйца, а сварить их вкрутую. Это самый безобидный способ их употребления. Но важно их не пережарить, иначе B12 и некоторые антиоксиданты разрушатся при высоких температурах.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Десерт «ягодный вихрь»: бисквит с заварным кремом и вишней — изысканное лакомство из простых продуктов

19:44 – 29 марта

Забудьте о жире и нагаре на решётке плиты: 2 копеечных способа идеальной чистоты — без усилий и нервотрёпки

18:31 – 29 марта

Как правильно пользоваться рециркуляцией на автокондиционере — и технику не мучить, и за рулём не уснуть

17:17 – 29 марта

Газ в 2+ раза дешевле бензина и намного экологичней, а автопроизводители не устанавливают ГБО — в чём причина

16:02 – 29 марта

Японский компактвэн — по цене «Весты»: 7-местный Mitsubishi Xpander в России предлагают от 2,2 млн рублей

15:28 – 29 марта

Модная комбуча: как советская «чайная медуза» из банки на подоконнике покорила планету — чудеса рекламы

14:33 – 29 марта

Почему на Руси крестьяне на севере жили в теремах, а в центре — в землянках: 3 причины такой несправедливости

13:31 – 29 марта

Боремся с муравьями в огороде: 7 рабочих способов выжить незваных гостей — для разных случаев

12:29 – 29 марта

Фиброплита: долговечна, экологична и огнебезопасна — отличная замена ОСП в обшивке каркасных домов

11:33 – 29 марта

Не «Китаем» единым: выбираем на вторичном рынке кроссовер до 2,5 млн рублей — 3 достойных варианта

10:29 – 29 марта