16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вредный способ приготовления яиц: чем опасен безобидный завтрак — вы и не подозревали

15:00 – 17 октября 2024

Польза и вред самого популярного завтрака

С яичницы многие из нас периодически начинают свой день. Однако при употреблении этого продукта есть свои особенности и противопоказания.

Сырые яйца считаются одним из самых питательных способов их употребления. Они содержат все необходимые аминокислоты, витамины (включая витамины группы B и витамин D) и минералы.

Однако, несмотря на высокую питательную ценность, употребление сырых яиц связано с риском заражения сальмонеллезом, что может привести к серьезным пищевым отравлениям.

Особенно осторожными должны быть люди с ослабленным иммунитетом и заболеваниями желчевыводящих путей.

Лучше всего будет не употреблять сырые яйца, а сварить их вкрутую. Это самый безобидный способ их употребления. Но важно их не пережарить, иначе B12 и некоторые антиоксиданты разрушатся при высоких температурах.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Загляните в сундук — там секрет вашего богатства: психологическая практика

6:29 – 21 апреля

Девушка качается на гигантских качелях.

Гороскоп для всех знаков Зодиака на 22 апреля, среду: Овны — совершат подвиг во имя любви, Тельцы — вернут краски миру, а Близнецы — сменят обстановку

4:45 – 21 апреля

девушка играет с листом монстеры

Гороскоп для всех знаков на вторник, 21 апреля 2026 года: Близнецы наладят деловые связи, Весы избегут проблем с деньгами, а Рыбы дадут волю фантазии

4:44 – 21 апреля

ванна, отделанная светлыми ПВХ-панелями

Плитка в ванной — прошлый век: материал в 10 раз дешевле и легче при монтаже

0:31 – 21 апреля

цветущие огурцы

Огурцы без пустоцветов: 1 ложка на 10 литров воды — полив, который множит урожай

23:54 – 20 апреля

тушка сырой курицы на деревянной доске

3 раствора для замачивания курицы: вытягивают антибиотики, нейтрализуют запах — мой обязательный ритуал перед готовкой

23:46 – 20 апреля

грядки с чесноком

Чеснок пошел в рост — пора кормить: весенний рацион против желтых листьев

23:27 – 20 апреля

ножницы, подвешенные на веревочки

Точу ножницы за 1 минуту: режут отлично, бумагу не мнут — безотказный метод

23:01 – 20 апреля

серьезная девушка перед зеркалом

Держись от них подальше: 4 знака Зодиака можно назвать опасными — их лучше не злить

22:29 – 20 апреля

забор из лиственницы

Деревянный забор служит 50 лет: 3 секрета прочности досок — порода, которая не гниёт

21:46 – 20 апреля