Незатейливый супчик с фрикадельками: главное — не забудьте добавить плавленный сырок
Простой способ приготовить сливочный суп
Многие, кто неравнодушен к первым блюдам, точно захотят приготовить такой простой, но невероятно вкусный сливочный суп с фрикадельками и солёными огурчиками. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 2,5 литра бульона (воды), 4 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, 1 болгарский перец, 4 маринованных огурца, 100 г плавленого сыра, растительное масло, соль, перец, пучок любимой зелени, 400 г фарша.
Как готовить:
Добавляем нарезанный кубиками картофель в закипевший бульон. Обжариваем порезанные морковь и лук, а также болгарский перец. Его мы нарезаем соломкой. Добавляем солёные или маринованный огурцы, нарезанные кубиками. При желании можно их натереть на тёрке.
Берём фарш, добавляем измельчённый лук и специи, формируем фрикадельки. Добавляем их вместе с зажаркой в кастрюлю, когда картофель будет почти готов. Варим в течение 10 минут.
Кладём перец и плавленый сыр, а в конце — порезанную мелко зелень.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Избавить погреб от сырости можно в два счёта: помогут эти средства
2:50 – 26 октября
Подзимний посев капусты: как ускорить созревание урожая на 3 недели
23:30 – 25 октября
Что любил поесть Саддам Хусейн: блюда иракского диктатора
23:00 – 25 октября
Как удалить старую краску с труб: народный способ
22:00 – 25 октября
Почему микроволновки — наследие фашистской Германии — были запрещены в СССР
21:30 – 25 октября
Как не сорваться на вредные продукты: простой народный метод
20:30 – 25 октября
Звонят и сбрасывают звонок: кто так делает и зачем
19:30 – 25 октября
Как убрать многолетний жир с посуды — поможет пакет
18:30 – 25 октября
Крестьянские блюда, ставшие знаменитыми: теперь их обожают все
17:30 – 25 октября
Подкормка герани в октябре: как ухаживать за растением
17:00 – 25 октября
Как использовать лавровый лист: не только в качестве специи
16:30 – 25 октября
