Легкий завтрак из яиц: готовлю каждое утро — семья просит еще и еще
Утром часто нет времени готовить, но этот завтрак не займет у вас много времени.
Хочу поделиться своим любимым рецептом завтрака из яиц. Он очень простой, вкусный и легкий. Моя семья его очень любит — я готовлю каждое утро, а они просят еще и еще. Попробуйте, вам тоже понравится!
Ингредиенты:
— красный лук
— 4 яйца
— ½ ч. л. соли
— 1/3 ч. л. перца
— 50 г моцареллы
— 2 картофелины
— 3 сосиски
— укроп
— растительное масло
Луковицу разрезаем пополам и нарезаем на полукольца. Обжариваем лук на среднем огне в течение 5 минут. солим.
Картофель нарезаем брусочками и отправляем нарезанный в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем в течение 5 минут на среднем огне.
Сосиски нарезаем на мелкие кусочки, добавляем к картофелю с луком. Туда же добавляем мелко нарезанный укроп.
В миску разбиваем 4 яйца, солим, перчим и добавляем 50 граммов тертой моцареллы. Взбиваем вилочкой.
Заливаем овощи с сосисками взбитыми яйцами. Накрываем крышкой и готовим 10 минут на небольшом огне.
Далее переворачиваем блюдо, нарываем крышкой и готовим еще 5 минут.
Ранее мы рассказывали рецепт знаменитого омлета из сериала за 5 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В кафе на завтрак не хожу и бутерброды дома не ем: делаю запеканку из лаваша — всего 15 минут времени и пир для желудка готов
Вкусный завтрак: лучше колбасы и паштета — великолепные намазки на бутерброды
Так нельзя готовить: какая ошибка лишает молочную кашу пользы — вы едите просто горячие углеводы
Сырники без творога: советский рецепт-выручайка «До зарплаты» — когда пустой холодильник
Хлебный триумф: сыр и лук объявили войну скучным завтракам — эти горячие бутерброды покорят любого
Забудьте про утреннюю суету: готовьте один раз, ешьте три дня — отличные блины про запас
Интересное
Ваше подсознание откроется на 97% — такой тест применяют профессиональные психологи: определяем скрытую мотивацию
6:01 – 20 января
Печень готовлю по рецепту СССР: получается такой же вкусной, как в детстве — как я это делаю
5:02 – 20 января
Грядущие перемены открыты вашему подсознанию: будьте честны с самими собой — следуйте за камнем
2:57 – 20 января
Одиночество в толпе после праздников: психологические приёмы для тех, кто чувствует себя изолированным — что делать, чтобы выйти из депрессии
2:01 – 20 января
Моя стиральная машина служит уже 20 лет: ни разу не ломалась — как я её чищу от известкового налёта
1:04 – 20 января
Сырники не делаю: готовлю творожные оладьи с яблоками — это проще, быстрее и вкуснее
0:05 – 20 января
Оленеводы имеют по несколько квартир, но живут в тундре: чум нравится больше — в чем причина
23:01 – 19 января
В январе не зеваю: сажаю рассаду цветов и некоторых овощей — почему это нужно делать зимой
22:04 – 19 января
Беру 2 вида сыра и готовлю хачапури по-мегрельски: нет смысла покупать — дома вкуснее, свежее и лучше
21:06 – 19 января
В России выросла просрочка по кредитам: девелоперы задерживают платежи банкам — с чем это связано
20:04 – 19 января
