Самые читаемые
Легкий завтрак из яиц: готовлю каждое утро — семья просит еще и еще
Утром часто нет времени готовить, но этот завтрак не займет у вас много времени.
Хочу поделиться своим любимым рецептом завтрака из яиц. Он очень простой, вкусный и легкий. Моя семья его очень любит — я готовлю каждое утро, а они просят еще и еще. Попробуйте, вам тоже понравится!
Ингредиенты:
— красный лук
— 4 яйца
— ½ ч. л. соли
— 1/3 ч. л. перца
— 50 г моцареллы
— 2 картофелины
— 3 сосиски
— укроп
— растительное масло
Луковицу разрезаем пополам и нарезаем на полукольца. Обжариваем лук на среднем огне в течение 5 минут. солим.
Картофель нарезаем брусочками и отправляем нарезанный в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем в течение 5 минут на среднем огне.
Сосиски нарезаем на мелкие кусочки, добавляем к картофелю с луком. Туда же добавляем мелко нарезанный укроп.
В миску разбиваем 4 яйца, солим, перчим и добавляем 50 граммов тертой моцареллы. Взбиваем вилочкой.
Заливаем овощи с сосисками взбитыми яйцами. Накрываем крышкой и готовим 10 минут на небольшом огне.
Далее переворачиваем блюдо, нарываем крышкой и готовим еще 5 минут.
Ранее мы рассказывали рецепт знаменитого омлета из сериала за 5 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Наивкуснейшие тонкие блины — готовим по простому рецепту на завтрак
2:20 – 14 декабря
К весне кожа будет идеальной — топ-4 эффективные процедуры у косметолога
23:30 – 13 декабря