16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:43 Пятница 28 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Соцподдержка сохранится: в Мурманской области обсуждают бюджет на следующий год

18:04 – 28 ноября

Мурманская область признана одним из самых читающих регионов России

17:31 – 28 ноября

Хоккеисты «Мурмана» встретятся с болельщиками

16:59 – 28 ноября

Строили и наконец построили: на автоподъезде к Териберке завершились работы

16:43 – 28 ноября

Аденоиды не приговор: врачи наконец-то поставили точку в вопросе лечить или удалять их детям до 7 лет

18:20 – 28 ноября

Стерильно, как на кухне у китайцев — почему у них такие чистые полотенца: лайфхаки, которые подсмотрели в Поднебесной

18:16 – 28 ноября

Бабушкин рецепт малосольных огурчиков: хруст невероятный — готовлю только так

18:02 – 28 ноября

Легкий завтрак из яиц: готовлю каждое утро — семья просит еще и еще

23:30 – 5 ноября 2024

Утром часто нет времени готовить, но этот завтрак не займет у вас много времени.

Хочу поделиться своим любимым рецептом завтрака из яиц. Он очень простой, вкусный и легкий. Моя семья его очень любит — я готовлю каждое утро, а они просят еще и еще. Попробуйте, вам тоже понравится!

Ингредиенты:

— красный лук

— 4 яйца

— ½ ч. л. соли

— 1/3 ч. л. перца

— 50 г моцареллы

— 2 картофелины

— 3 сосиски

— укроп

— растительное масло

Луковицу разрезаем пополам и нарезаем на полукольца. Обжариваем лук на среднем огне в течение 5 минут. солим.

Картофель нарезаем брусочками и отправляем нарезанный в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем в течение 5 минут на среднем огне.

Сосиски нарезаем на мелкие кусочки, добавляем к картофелю с луком. Туда же добавляем мелко нарезанный укроп.

В миску разбиваем 4 яйца, солим, перчим и добавляем 50 граммов тертой моцареллы. Взбиваем вилочкой.

Заливаем овощи с сосисками взбитыми яйцами. Накрываем крышкой и готовим 10 минут на небольшом огне.

Далее переворачиваем блюдо, нарываем крышкой и готовим еще 5 минут.

Ранее мы рассказывали рецепт знаменитого омлета из сериала за 5 минут.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей