Базилик в магазине больше не покупаю: секрет выращивания зелени на подоконнике — получаются пышные и ароматные кустики
Раньше я часто покупала базилик в магазине, но зелень была не всегда свежая и быстро вяла.
Недавно я научилась выращивать базилик дома — теперь круглый год у меня на подоконнике растет свежая пряная зелень. Делюсь своими методами ухода.
Самое важное — это место. Поэтому я ставлю горшки на южные окна. Горшки беру с дренажем, минимум 15 см глубиной. Землю делаю сама: беру две части огородной земли, одну часть перегноя и одну песка. Обязательно на дно кладу дренаж — керамзит или битый кирпич.
Семена раскладываю по поверхности и слегка присыпаю землей — примерно полсантиметра. Между семенами оставляю 2-3 см. Поливаю из пульверизатора, чтобы семена не смыло водой. Через неделю-полторы вылезут первые листья.
Основные правила ухода.
Поливать лучше утром. Вода должна обязательно отстояться сутки и быть комнатной температуры. Раз в две недели нужно подкармливать комплексным удобрением для зелени. Как вырастут 6 листов — прищипываю макушку — это секрет пышного куста.
Зимой вешаю фитолампу на 20 см над растениями и включаю на 12 часов. В отопительный сезон рядом с горшками ставлю емкость с водой, так как базилик любит влажный воздух. Летом в жару притеняю — листья могут получить ожог.
Первый раз срезать можно через 40 дней после всходов. Не больше трети куста за раз. Так одного куста хватает на 4-5 месяцев. Цветочные стрелки нужно удалять, чтобы сила шла в листья.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Душистый василёк: путешествие базилика через века — от фараонов до современных кухонь
Готовим оригинальную настойку с приятным ароматом — базиликовка не оставит вас равнодушным
Нежная, освежающая и немного резкая: изумительная настойка на мяте и базилике — идеальный напиток для застолья
Ароматный, сочный и пряный: как правильно высадить базилик на рассаду — готовьтесь собирать богатый урожай
Домашний соус песто из базилика: любое блюдо с ним «заиграет» новыми красками — необычно и умопомрачительно
Базилик в готовке: как использовать урожай — что можно заготовить
Интересное
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
Шоколадные панкейки за 10 минут: пышнее оладий, вкус как от плитки шоколада, дети едят руками вместо бутербродов
7:25 – 26 сентября
Медный купорос осенью: точные пропорции, которые спасают сад от грибка — деревья зимуют здоровыми, а урожай удваивается
6:13 – 26 сентября
Квартиры в Петербурге: риелтор назвал 2 района, где цены ещё адекватные — метро рядом, ипотека доступна, успеть купить до роста
3:02 – 26 сентября
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
