Базилик в магазине больше не покупаю: секрет выращивания зелени на подоконнике — получаются пышные и ароматные кустики
Раньше я часто покупала базилик в магазине, но зелень была не всегда свежая и быстро вяла.
Недавно я научилась выращивать базилик дома — теперь круглый год у меня на подоконнике растет свежая пряная зелень. Делюсь своими методами ухода.
Самое важное — это место. Поэтому я ставлю горшки на южные окна. Горшки беру с дренажем, минимум 15 см глубиной. Землю делаю сама: беру две части огородной земли, одну часть перегноя и одну песка. Обязательно на дно кладу дренаж — керамзит или битый кирпич.
Семена раскладываю по поверхности и слегка присыпаю землей — примерно полсантиметра. Между семенами оставляю 2-3 см. Поливаю из пульверизатора, чтобы семена не смыло водой. Через неделю-полторы вылезут первые листья.
Основные правила ухода.
Поливать лучше утром. Вода должна обязательно отстояться сутки и быть комнатной температуры. Раз в две недели нужно подкармливать комплексным удобрением для зелени. Как вырастут 6 листов — прищипываю макушку — это секрет пышного куста.
Зимой вешаю фитолампу на 20 см над растениями и включаю на 12 часов. В отопительный сезон рядом с горшками ставлю емкость с водой, так как базилик любит влажный воздух. Летом в жару притеняю — листья могут получить ожог.
Первый раз срезать можно через 40 дней после всходов. Не больше трети куста за раз. Так одного куста хватает на 4-5 месяцев. Цветочные стрелки нужно удалять, чтобы сила шла в листья.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Душистый василёк: путешествие базилика через века — от фараонов до современных кухонь
Готовим оригинальную настойку с приятным ароматом — базиликовка не оставит вас равнодушным
Нежная, освежающая и немного резкая: изумительная настойка на мяте и базилике — идеальный напиток для застолья
Ароматный, сочный и пряный: как правильно высадить базилик на рассаду — готовьтесь собирать богатый урожай
Домашний соус песто из базилика: любое блюдо с ним «заиграет» новыми красками — необычно и умопомрачительно
Базилик в готовке: как использовать урожай — что можно заготовить
Интересное
«Бабушкины» куртки оставьте в прошлом: стилист назвал 3 варианта верхней одежды на холодную осень — выглядят дорого, греют лучше
17:59 – 10 октября
Яблоки уже некуда девать: 7 способов использовать остатки урожая, когда варенье и компоты надоели — пирог, чипсы, уксус
15:08 – 10 октября
Fortuner вместо Prado: рама, дизель и автомат и приятная цена
13:01 – 10 октября
Забыла про сквозняки и холодные подоконники: беру рулон туалетной бумаги — живу в тепле, счета за отопление ниже
12:13 – 10 октября
Беру 500 г минтая и лаваш — готовлю 6 сочных и ароматных конвертиков к ужину: вкуснятину семья сметает за минуту
9:21 – 10 октября
Семейные звонки превращаются в обязанность из-за ошибок родителей — психолог объяснил, как сохранить отношения
6:33 – 10 октября
Муж так часто просил добавки, что кастрюля вмиг опустела: рецепт густого наваристого супа — согревает в холод, семья сыта
2:21 – 10 октября
Жидкие обои — прошлый век: новое покрытие делает стены идеальными за вечер — без шва, выглядит люксово
23:25 – 9 октября
Шакшука с баклажанами: рецепт за 15 минут — яйца жидкие, овощи сочные, завтрак как в Израиле, кофе не нужен
20:31 – 9 октября
Не покупаю простыню на резинке: 4 дешёвых способа — обычная держится на матрасе всю ночь без складок, сон комфортный
17:49 – 9 октября
