16+
Информационное агентство «Би-порт»

Базилик в магазине больше не покупаю: секрет выращивания зелени на подоконнике — получаются пышные и ароматные кустики

22:30 – 7 ноября 2024

Раньше я часто покупала базилик в магазине, но зелень была не всегда свежая и быстро вяла.

Недавно я научилась выращивать базилик дома — теперь круглый год у меня на подоконнике растет свежая пряная зелень. Делюсь своими методами ухода.

Самое важное — это место. Поэтому я ставлю горшки на южные окна. Горшки беру с дренажем, минимум 15 см глубиной. Землю делаю сама: беру две части огородной земли, одну часть перегноя и одну песка. Обязательно на дно кладу дренаж — керамзит или битый кирпич.

Семена раскладываю по поверхности и слегка присыпаю землей — примерно полсантиметра. Между семенами оставляю 2-3 см. Поливаю из пульверизатора, чтобы семена не смыло водой. Через неделю-полторы вылезут первые листья.

Основные правила ухода.

Поливать лучше утром. Вода должна обязательно отстояться сутки и быть комнатной температуры. Раз в две недели нужно подкармливать комплексным удобрением для зелени. Как вырастут 6 листов — прищипываю макушку — это секрет пышного куста.

Зимой вешаю фитолампу на 20 см над растениями и включаю на 12 часов. В отопительный сезон рядом с горшками ставлю емкость с водой, так как базилик любит влажный воздух. Летом в жару притеняю — листья могут получить ожог.

Первый раз срезать можно через 40 дней после всходов. Не больше трети куста за раз. Так одного куста хватает на 4-5 месяцев. Цветочные стрелки нужно удалять, чтобы сила шла в листья.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Школьная форма

Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают

18:06 – 3 октября

Стиральная машинка

Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен

15:11 – 3 октября

Шарлотка

Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство

12:19 – 3 октября

Домашний крем-чиз

Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник

9:28 – 3 октября

Компост из листьев

Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем

6:31 – 3 октября

Засолка зеленых помидоров

Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва

2:37 – 3 октября

Стирка

Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза

22:48 – 2 октября

Домашняя буженина

Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных

19:41 – 2 октября

Пижма

Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз

16:58 – 2 октября

Домашняя шаурма

Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке

14:06 – 2 октября