В Мурманской области средняя стоимость ингредиентов для приготовления кастрюли борща составляет 526 рублей

По данным Росстата о ценах на продукты в сентябре 2024 года, на продукты для приготовления борща уйдет в среднем 446 рублей. Сервис bankiros.ru составил индекс борща по регионам.

При расчете учитывался следующий список продуктов, учитывая булку хлеба и маленькую банку сметаны для подачи: картофель – около 0,2-0,3 кг; говядина на кости – 0,5 кг; свекла – 0,3 кг; капуста – 0,2 кг; морковь – 0,1 кг; Лук – 0,1 кг; помидоры – 0,1 кг; хлеб – 0,3-0,4 кг; сметана – 200 г.

В Мурманской области средняя стоимость набора для приготовления кастрюли борща составляет 526 рублей. Говядина обойдется в 344 рубля, сметана - 60 рублей, хлеб - 52 рубля, картофель. -15 рублей, капуста - 9 рублей, лук - 6 рублей, свекла - 15 рублей, морковь - 5 рублей, помидоры - 21 рубль.

Наибольшие расходы на приготовление борща наблюдаются в Чукотском автономном округе (1 025 рублей), Камчатского крае (809 рублей) и Магаданской области (775 рублей).

Наиболее низкие цены на продукты для кастрюли борща наблюдаются в Республике Калмыкия (375 рублей), Омской области (378 рублей), Республике Адыгея (382 рубля), Республике Мордовия (389 рублей) и Республике Татарстан (394 рубля).

Фото: Екатерина Громова