16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:39 Вторник 23 сентября 2025

Наши гости

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Самые читаемые

Занятия в школах Видяево и начальных классах в Полярных Зорях отменили из-за погоды

9:38 – 23 сентября

Ураганный ветер с сильными дождями сохраняется по Мурманской области

8:00 – 23 сентября

Лучше холодца и костного бульона — борьба с подагрой: этот продукт снижает риск приступов на 35%

9:15 – 23 сентября

Обрезка, подкормка, обработка — подготовка пионов к зиме: самые важные пункты

7:15 – 23 сентября

Никакой каши и яиц — есть более сбалансированный завтрак: советы Малышевой — что лучше есть по утрам

6:15 – 23 сентября

Вместо тарталеток — заготовки из слоеного теста: эти бутерброды запомнятся благодаря своей оригинальной форме

23:15 – 28 ноября 2024

Основа для бутербродов представлена в виде корзиночек и ложек

Закуска — именно то блюдо, которое стерпит любой эксперимент. Предваряя основной прием пищи, она должны выглядеть эффектно и вызывать аппетит. Именно такими будут последующие две закуски, рецепты приготовления которых приведены ниже.

Для первой закуски сначала потребуется вырезать трафарет из картона в форме ложки. Слоеное тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы. По подготовленному трафарету вырезаем основу для бутербродов.

Полученные заготовки выкладываем противень, застеленный пергаментом. Под ручки ложки подложите рулон фольги. С помощью вилки наколите тесто и смажьте желтком. Выпекайте при температуре 200°С около 10-15 минут. В готовых изделиях сделайте углубление для начинки.

Начинку приготовьте какую пожелаете. Например, смешайте творожный сыр, сыровяленое мясо и петрушку. Сыровяленое мясо можно заменить на красную рыбу или икру.

Вторая форма для бутербродов — корзиночки. Для их приготовления из слоеного теста вырежьте кружочки и длинные полоски.

Переложите их на противень, застеленный пергаментом. Для соуса смешайте кетчуп, прованские травы и сухой чеснок. В середину каждого кружка выложите соус и оливку. Из тонких полосок теста сделайте ручки, края слегка прижмите. Заготовки смажьте желтком, посыпьте кунжутом. Выпекайте при температуре 200°С примерно 10-15 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить традиционную марийскую закуску из огурцов.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 81.00 / 86.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 83.70 / 85.50 98.35 / 99.75
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Тепло в дома мурманчан начнут подавать с 22 сентября

14:03 – 20 сентября

Бывший гендиректор судоремонтного завода Мурманской области осужден на семь лет

11:18 – 19 сентября

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября