В чем польза иван-чая: почему надо тщательнее выбирать травяные сборы — мнение диетолога
Иван-чай полезен благодаря ферментации
Диетолог Лилия Стародубцева рассказала почему она не приветствует чрезмерное употребление травяных сборов. По ее мнению, у растений действительно есть целебные свойства, но для достижения нужного эффекта нужно знать дозу, конкретное растение, способ приготовления.
По мнению диетолога многие травы, как душица, являются фитоэстрогенами, которые вызывают нарушение гормонального фона у женщин.
А вот иван-чай прекрасен по многим причинам, считает специалист. Это мощный антиоксидант, содержащий до 20% дубильных веществ. Они обладают противовоспалительными свойствами. В составе также есть вещества, способствующие оздоровлению ЖКТ.
Но самое главное, что иван-чай заготавливается путем ферментации, то есть брожения. А такие продукты являются пробиотиками и служат пищей для наших полезных бактерий.
Иван-чай можно заваривать с облепихой, сушеной малиной, клюквой или другими любимыми ягодами. Но при покупке в магазинах обязательно смотрите состав. Под названием «иван-чай» может скрываться обычный черный чай, гибискус и другие добавки.
Ранее мы рассказывали, чем полезен черный чай с молоком.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пить без последствий: почему «лёгкий» алкоголь мешает похудению сильнее крепкого — мнение диетолога
Диетолог разъяснила: какие «диетические» части свинины больше пригодны для еды — без лишних калорий
Питание после 60 лет: 6 вредных привычек — что исключить и что добавить для здоровья
После этого невозможно похудеть: точка невозврата для лишнего веса – мнение диетолога
Как подготовить организм к Новому году? Очищение рисом по методу диетолога Королевой
Диетолог назвала «новогодние» продукты, которые нужно закупить как можно скорее
Интересное
Никаких грядок и золотых унитазов: как выглядит «холостяцкий рай» Андрея Соколова в глухом лесу
11:52 – 30 января
Как продать машину на 15% выше рынка в Заполярье: факторы, увеличивающие привлекательность — как создать ощущение уникальности предложения
11:05 – 30 января
Когда с машиной пора расстаться: признаки, говорящие о необходимости её срочно продать — иначе разоришься на ремонте
9:03 – 30 января
Муж отдаёт зарплату маме и слушает её во всем: россиянка уехала в Индию — живёт в семье, похожей на муравейник
6:01 – 30 января
Шеф-повар Василий Емельяненко усовершенствовал рецепт мяса по-французски: не будем на этом останавливаться — добавим в него заполярный колорит
3:04 – 30 января
100-летнего ветерана Великой Отечественной войны оставили без крыши над головой: 2 квартиры и 2 млн рублей «хорошие» знакомые отобрали у пенсионера
2:01 – 30 января
Купить машину или кошку: перед любителями животных вопрос не стоит — породы, стоящие целое состояние
1:01 – 30 января
Как избежать проблем с рассадой в Заполярье: чем подкармливать растения — что ещё нужно, чтобы они нормально росли
23:04 – 29 января
Мурманск в полярную ночь: от чего у жителей средней полосы челюсти падают на пол — особенности жизни северян
21:02 – 29 января
Мягкая вода с обилием железа — отличная среда для размножения бактерий: как мурманчанам избавиться от запаха затхлости из стиральной машинки
20:01 – 29 января
